Les chiffres de la bio - La bio en France

Chiffres 2006 des réseaux organisés

LLa distribution spécialisée bio organisée, (les chaînes, les succursales, les franchises ou tout autre système de regroupement) compterait en 2006, 566 points de vente sur 1870 qualifiés. Selon l’Agence Bio, elle aurait effectué 23% du chiffre d’affaires alimentaire biologique soit 359 millions en 2005. Pour 2006, nos dernières estimations montreraient encore une évolution à deux chiffres de ce réseau de l’ordre de 24% et on comptabiliserait plus de 66 ouvertures.

 

Répartition du nombre de magasins selon les enseignes	Évolution CA sur 2 ans

 

 

Distribution spécialisée en chiffres : l’évolution des réseaux organisés

 

	BIOCOOP	LA VIE CLAIRE	SATORIZ	NATURALIA	BIOMONDE	LES NOUVEAUX ROBINSON	LA VIE SAINE	EAU VIVE	CUMUL & MOYENNE
CA 2004 Me	171	36	32	26	19	15,8	12	7,48	319,28
CA 2005 Me	205	42	38	32	25	18,2	12,9	8,13	381,23
CA 2006 Me	250	52	45	40	40	19,8	13,9	10,3	471
Evolution 2005/2006	22%	24%	18%	25%	60%	9%	8%	27%	24%
Nbre de mag. France 2004	225	118	19	25	33	3	10	8	441
Nbre de mag. France 2005	254	130	20	27	48	3	10	8	500
Nbre de mag. France 2006	271	150	23	32	67	3	10	10	566
Evolution 2005/2006 en nbre de mag.	17	20	3	5	19	0	0	2	66
Nbre de collaborateurs 2004	1800	80	180	170	144	102	60	49	2585
Nbre de collaborateurs 2005	2000	90	200	180	177	126	60	53	2886
Nbre de collaborateurs 2006	2120	110	230	240	190	135	60	65	3150
Evolution 2005/2006 en personnel	120	20	30	60	13	9	0	12	264
% part alimentaire bio	83 à 85	75	99	nc	nc	83,8	75	50
Surface de vente cumulée	55536	17900	6700	nc	16750	1097	2400	2000	102383
Surface moyenne par point de vente	205	120	290	nc	250	366	240	200	238,7

 

Nous rappelons que ces chiffres sont des estimations fournies par les entreprises concernées

 

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