Les chiffres de la bio - La bio en France

Chiffres 2006 des réseaux organisés

jan-fev 2007

LLa distribution spécialisée bio organisée, (les chaînes, les succursales, les franchises ou tout autre système de regroupement) compterait en 2006, 566 points de vente sur 1870 qualifiés. Selon l’Agence Bio, elle aurait effectué 23% du chiffre d’affaires alimentaire biologique soit 359 millions en 2005. Pour 2006, nos dernières estimations montreraient encore une évolution à deux chiffres de ce réseau de l’ordre de 24% et on comptabiliserait plus de 66 ouvertures.

 

Répartition du nombre de magasins selon les enseignes

Évolution CA sur 2 ans

 

 

Distribution spécialisée en chiffres : l’évolution des réseaux organisés

 

  BIOCOOP LA VIE CLAIRE SATORIZ NATURALIA BIOMONDE LES NOUVEAUX ROBINSON LA VIE SAINE EAU VIVE CUMUL & MOYENNE
CA 2004 Me 171 36 32 26 19 15,8 12 7,48 319,28
CA 2005 Me 205 42 38 32 25 18,2 12,9 8,13 381,23
CA 2006 Me 250 52 45 40 40 19,8 13,9 10,3 471
Evolution 2005/2006 22% 24% 18% 25% 60% 9% 8% 27% 24%
Nbre de mag. France 2004 225 118 19 25 33 3 10 8 441
Nbre de mag. France 2005 254 130 20 27 48 3 10 8 500
Nbre de mag. France 2006 271 150 23 32 67 3 10 10 566
Evolution 2005/2006 en nbre de mag. 17 20 3 5 19 0 0 2 66
Nbre de collaborateurs 2004 1800 80 180 170 144 102 60 49 2585
Nbre de collaborateurs 2005 2000 90 200 180 177 126 60 53 2886
Nbre de collaborateurs 2006 2120 110 230 240 190 135 60 65 3150
Evolution 2005/2006 en personnel 120 20 30 60 13 9 0 12 264
% part alimentaire bio 83 à 85 75 99 nc nc 83,8 75 50  
Surface de vente cumulée 55536 17900 6700 nc 16750 1097 2400 2000 102383
Surface moyenne par point de vente 205 120 290 nc 250 366 240 200 238,7

 

Nous rappelons que ces chiffres sont des estimations fournies par les entreprises concernées