Repères

Mois après mois dans les magasins spécialisés

mars-avr 2009

Les chiffres ci-dessous sont extraits d’un relevé des ventes sur un échantillon de 52 magasins au cours de la période de janvier 2007 à  fin Janvier 2009. La moyenne des surfaces de vente est de 337 m2. Les magasins en réseaux organisés représentent 53 %, les indépendants 38 % et 8 % des magasins font partie d’un groupement. En cumul depuis Janvier 07, le relevé représente 57.538.186 d’articles vendus pour un chiffre d’affaires de 197.518.794 Euros.

 

 




Le cap des 100 000 Unités de Vente dépassé par points de vente en Janvier 2009.
En janvier 2007, la moyenne des Unités de Vente Consommateur (UVC) atteignait 71.874 unités par point de vente. En Janvier 2009 et pour la première fois elle dépasse les 100.000 avec 101.823 unités. Comment expliquer cette forte évolution en si peu de temps ? Quatre facteurs semblent expliquer cette augmentation de près de 30% : La forte progression du secteur des produits cosmétiques (arrivée de nouvelles marques, sensibilisation médiatique), le rayon de la détergence écologique qui connait depuis au moins deux années des croissances de l’ordre de 20 à 25% (cf Bio Linéaires Sept./Oct. 08), une nouvelle clientèle «bébé» composée de femmes enceintes ou de jeunes parents (rappelons que la France est le pays qui a le taux de natalité le plus important en Europe) et en n, la «qualité des produits alimentaires biologiques» qui est un excellent moyen de  délisation même en temps de crise. PS : à noter quecet indice ne prend pas en compte les ouvertures.
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