Repères

Mois après mois dans les magasins spécialisés

mai-juin 2009

Les chiffres ci-dessous sont extraits d’un relevé des ventes sur un échantillon de 52 magasins au cours de la période de janvier 2007 à fin Mars 2009. La moyenne des surfaces de vente est de 337m2. Les magasins en réseaux organisés représentent 53 %, les indépendants 38 % et8 % des magasins font partie d’un groupement. En cumul depuis Janvier 07, le relevé représente 62.328.70 d’articles vendus pour un chiffre d’affaires de 214.028.756 Euros.

 

 




Premier trimestre bon dans l’ensemble
Malgré les vacances de février qui ont comme chaque année bouleversé l’activité commerciale, ce premier trimestre est au dessus de l’espérance envisagée. Les magasins en place augmentent leur nombre de clients, cependant le montant des paniers semble diminuer. Le nombre d’unités vendues progresse mais pas dans la même proportion que le chiffre d’affaires. Les rayons beauté et santé semblent marquer le pas. L’alimentaire et la détergence progressent. L’élargissement des assortiments alimentaires répond aux attentes (infantiles, masculins, animaux...) des consommateurs. D’autre part, les ouvertures de magasins continuent à un rythme soutenu, ce qui stimule les nouveaux consommateurs dans leur découverte des produits bio. Malgré les nombreux messages de la crise actuelle, notre secteur semble bien résister et même progresser.
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