BASE ORGANIC FOOD : Une marque « punchy » et dynamique

De la création de filières aux produits finis
Implantée dans le Tarn-et-Garonne, Base Organic Food est une société française née en 2015 (sous le nom de BC Agro Fruits Secs) pour monter des filières de fruits secs et séchés bio, courtes, en lien direct avec les producteurs, non exploitées, pouvant apporter un vrai plus au marché. La société a débuté son activité en vendant directement ces fruits au réseau bio.

Base Organic Food, ce n’est pas qu’un simple changement de nom de l’entreprise. C’est aussi une nouvelle activité, à savoir la distribution, à sa propre marque, de produits transformés utilisant bien entendu ses fruits secs et séchés. What else ? (« Quoi d’autre ? »).

Base Organic Food, c’est avant tout une marque qui bouscule les codes traditionnels du bio en facilitant l’accès à des produits de qualité, issus de l’agriculture biologique, à petit prix. Car un de ses principaux engagements est de rendre le bio accessible au plus grand nombre. C’est également une marque « punchy » et dynamique, grâce à ses packagings modernes et colorés. Enfin, c’est une marque très engagée qui soutient la cause animale, en proposant des produits quasiment tous vegans.

En plus de proposer aujourd’hui une large gamme de produits bio (vrac fruits secs, huile de coco, barres énergétiques, lait de coco, eaux de coco), Base Organic Food soutient le commerce équitable pour assurer un revenu juste à tous ses fournisseurs et partenaires et ainsi améliorer leur qualité de vie. Au travers d’un travail en commun avec chacun de ces collaborateurs aux quatre coins du monde, proximité, bienveillance et professionnalisme sont les mots qui définissent la relation qui unit la marque et ceux qui travaillent à chaque maillon de la chaîne.

Des recettes pour surprendre et séduire

Si l’assortiment est bio à 100 %, 90 % sont même vegan : les produits à base de noix de coco (eaux, huiles, laits) ainsi que les barres énergétiques. Celles-ci (10 % de l’assortiment) sont sans gluten, certifiées AFDIAG.

À la fois importateur et distributeur, Base Organic Food source ses matières premières directement à l’étranger et distribue les produits en magasin, sans intermédiaire. L’entreprise n’a pas son propre site de production pour ses nouveaux produits transformés (barres et granolas) mais travaille avec un partenaire soigneusement sélectionné, en phase totale avec sa philosophie, à savoir une entreprise familiale en Espagne.

Un des principaux engagements de Base Organic Food est  de rendre le bio accessible au plus grand nombre.

Base Organic Food travaille quotidiennement à la recherche de nouvelles et délicieuses saveurs originales pour proposer des produits bons et naturels. Toutes les recettes sont testées par un ingénieur en agroalimentaire. La gamme de barres énergétiques se compose par exemple de sept recettes au total, pour satisfaire tous les gourmands, des plus basiques (chocolat) aux plus originales (macadamia-cranberries). Le cœur de la stratégie produits de la marque réside en effet dans la création de recettes toujours innovantes (coco-curcuma, gingembre/citronnelle-coco…), associant les matières premières (graines, fruits secs et fruits séchés) issues de ses filières.

Les huiles de coco suivent la même stratégie, avec une huile de coco nature pour un usage quotidien (éventuellement cosmétique), mais aussi une huile de coco ail et chili qui ajoute de la saveur aux plats ainsi qu’une touche épicée.

« Brut de nature »

Innovant et original ne signifie pas pour autant complexe : tous les produits se caractérisent par leur recette simple, sur la base d’ingrédients de qualité, authentiques, quasiment « bruts de nature ». Aucun produit ne contient par exemple de sucre raffiné ajouté ou de colorant. Leur composition nutritionnelle est excellente grâce aux pouvoirs de leurs fruits secs, des graines et des fruits rigoureusement choisis. Par exemple la noix de coco royale du Sri Lanka qui permet à Base Organic Food d’obtenir ses eaux et ses huiles naturellement bonnes. Cette noix de coco est cultivée dans les jardins luxuriants du Sri Lanka et est cueillie individuellement à maturité pour ne récolter que les meilleures noix. Pour ces eaux et huiles, l’emballage en verre permet de conserver le précieux nectar de chaque coco.

Toujours côté simplicité, authenticité… et sécurité, les barres énergétiques sont certifiées sans gluten comme mentionné plus haut, et le sucre raffiné est remplacé par le sirop d’agave. Les granolas sont également certifiés sans gluten et ne contiennent aucun sucre raffiné, le sucre de fleur de coco employé permettant d’obtenir un goût naturellement sucré et légèrement caramélisé.

En ce qui concerne les fruits secs, nul besoin de recette, puisqu’il s’agit du fruit et seulement du fruit. Base Organic Food s’assure cependant de leur goût et de leur qualité par des contrôles fréquents et une sélection rigoureuse.

Des filières suivies au plus près

Le numéro de lot qui figure sur les packagings permet une traçabilité parfaite des produits jusqu’à l’amont de la filière de chaque matière première.

Très attaché aux filières courtes et directes qui sont à l’origine de la société, un lien est entretenu quotidiennement avec les partenaires afin d’assurer une collaboration hautement qualitative. Le but de Base Organic Food est d’établir ainsi un partenariat durable avec ses fournisseurs et fabricants, basé sur une relation de proximité et d’échanges réguliers. Les filières de certains fruits secs sont certifiées Fairtrade par Flocert. À terme, la marque souhaite passer le maximum de ses produits en équitable certifié, car cela représente un réel engagement pour elle.

Les filières sont issues de pays très variés (Burkina Faso, Sri Lanka, Vietnam…), Base Organic Food ayant pris le parti d’importer ces produits en provenance du monde entier, d’une part dans le but d’aider au développement des pays exportateurs et d’autre part pour la qualité des produits que l’on y trouve. En amont de toute éventuelle collaboration, Base Organic Food va auditer sur place ses potentiels futurs fournisseurs pour s’assurer de leur professionnalisme et de la qualité de leurs matières premières.

Un emballage pensé pour être durable

80 % des produits proposés par la marque sont en vrac, solution simple et directe pour diminuer drastiquement les emballages. Concernant la gamme coco, Base Organic Food a choisi de privilégier un emballage en verre plutôt que des matériaux à usage unique tels que le plastique ou le carton. Les bouteilles et bocaux sont ainsi 100 % recyclables et réutilisables.

Les barres énergétiques se présentent sous emballage plastique car elles sont vendues à l’unité comme snack, mais un plastique 100 % recyclable.

Base Organic Food travaille au développement de nouveaux packagings toujours plus écologiques, durables et responsables.

De l’humain et des engagements forts

Dans son organisation interne, l’entreprise fonctionne sur un mode très ouvert en matière d’encadrement et de social, grâce à un management participatif. Tous les collaborateurs contribuent à l’élaboration des nouvelles stratégies, les idées des uns forgent celles des autres. Bienveillance et bonne humeur rythment la vie quotidienne car derrière la marque Base Organic Food se cache avant tout une grande famille, un de ses engagements premiers étant de remercier et de récompenser le travail de tous.

Les fruits (on ne peut pas mieux dire…) de cette croissance déjà bien partie se partagent aussi au-delà du cadre strict de la société. Depuis 2019, Base Organic Food s’est lancé dans l’humanitaire en créant Base Foundation, une fondation dont le premier projet est de financer l’agrandissement d’un collège dans le village de Zélassé, au Burkina Faso, où se trouve l’une des filières bio de la marque. Ce collège permettra à de nouveaux enfants d’accéder au savoir et à l’éducation. Pour ce projet, Base Organic Food finance le collège de A à Z, des matériaux de construction aux fournitures scolaires et aux loisirs.

En résumé Base Organic Food, c’est le mariage de produits bio de qualité avec de l’humain et des engagements forts. Enjoy it ! (Bon appétit !).