DOSSIER : Le service arrière – Un rayon poissonnerie en magasin bio…

Il est difficile d’estimer précisément le nombre de magasins bio qui disposeraient d’un rayon poissonnerie frais. La petite trentaine à priori recensée se situerait logiquement à proximité des côtes et dans certaines grandes villes. Toutefois, les expériences montrent, que bien géré ce rayon a un fort potentiel d’autant plus quand les consommateurs des magasins bio sont très demandeurs !

Dossier : Programme printanier – Les compléments spécifiques de la minceur

Chaque prise de poids est la résultante de multiples facteurs et pour perdre la masse grasse qui s’est installée progressivement sur les hanches, les cuisses et le ventre de vos client(e)s, il n’existe malheureusement pas UNE SEULE substance mais PLUSIEURS nutriments et plantes qui agissent en synergie, en complément des conseils alimentaires que vous avez déjà promulgués.

Dossier : Programme printanier – Deux autres must : l’aubier de tilleul et l’élixir du...

L’aubier est la partie tendre située entre le cœur de l’arbre et l’écorce, là où circule la sève. C’est dans le sud de la France que l’on récolte cet aubier sur des tilleuls sauvages (Tilia Sylvestris) au moment où la montée de sève est la plus forte afin de garantir une teneur optimale en principes actifs. Cet aubier est ensuite séché naturellement.

Dossier : Programme printanier – La sève de bouleau complément incontournable du printemps

Parmi les dépuratifs printaniers, la sève de bouleau est un immanquable de vos conseils. Zoom sur ce trésor de la nature qui va permettre de délester les organismes des abus de l’hiver et de les préparer à ce changement de saison.

Dossier : Programme printanier – Les tisanes pour… une hydratation optimale

Une des clés d’une bonne détox est la consommation suffisante de liquide, visant à accentuer l’élimination des toxines et toxiques hydrosolubles via les organes émonctoires que sont les reins et la peau. Cette hydratation peut se faire avec de l’eau du robinet filtrée, de l’eau en bouteille très faiblement minéralisée, des soupes ou des bouillons peu ou pas salés et surtout des boissons chaudes, sans agent sucrant ajouté si possible, de type décoctions ou infusions de plantes qui fourniront non seulement de l’eau mais apporteront aussi des substances actives qui stimuleront certains organes phares.

Dossier : Programme printanier – Grands principes d’une alimentation détox-minceur…

L’objectif d'un programme détox est d’effectuer un « grand nettoyage de printemps » des organes émonctoires que sont les intestins, le foie, la peau, les reins et les poumons. Pour cela, au niveau alimentaire, vous pouvez recommander une alimentation 100% végétalienne, pendant une durée variable d’un client à un autre. Un jour peut suffire à certains tandis qu’une semaine sera un minimum pour d’autres en fonction des excès de l’automne et de l’hiver.

Dossier : Programme printanier pour vos client(e)s

Le grand ménage de printemps ...

Dossier : Pourquoi produire et manger bio ? Enquête consommateur Tout est question d’équilibre…

Avec près de 85% des personnes interrogées réalisant leurs achats de produits alimentaires bio en réseau spécialisé, naturellement la question de la satisfaction de...