KAOKA : tout simplement leader historique du chocolat bio !

Produit de luxe il y a quelques années, le chocolat est devenu un produit de grande consommation. Mais il est aussi symbolique du monde de la bio, étant un des premiers produits à avoir fait l’objet il y a des décennies de la création de filières, non seulement en qualité bio mais aussi équitable. Derrière cette aventure, des entreprises et des hommes, des pionniers comme Kaoka et la famille Deberdt.