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Sommaire du dernier numéro :

Magazine destiné aux professionnels du commerce de détail de produits biologiques et diététiques : infomations produit, fiches pratiques, chiffres de la bio, réglementation...

Vous trouverez des fiches par produit biologique, des informations pour ouvrir un magasin bio ou une boutique bio, des conseils pour mieux manger bio, des infos santé, des nouvelle de l'agriculture biologique, des présentations de produits écologiques, de produits de santé, de produits de beauté, de produits d'hygiène, de produits de soin

Natexpo, le salon professionnel : Pourquoi venir à Natexpo ?

Huit questions à Mr Roger Serrault, Président de La Fédération Française de la Diététique

Chiffres BIO France 2006 : Évolution en décalage avec le marché

Alors que le marché alimentaire biologique connaît une croissance moyenne de 10% par an, on découvre avec étonnement les nouveaux chiffres de la production biologique. On constate que celle-ci ne suit...

Chiffres clés : Mois après mois dans les magasins spécialisés

juillet 2007 : Salades de Carte nature, Rolitos de Bisson, l'Arbre à biscuit de Lu...

L'actualité de Bio Linéaires

Pourquoi consommer : Des pruneaux biologiques

Le Pruneau est le fruit qui allie à la fois gourmandise, diététique et santé. Consommé nature, en grignotage, en garniture, en compote ou en jus, on le retrouve tout le long de la journée. Sa qualité,...

Pourquoi préférer : Le poulet bio

On estime chaque année qu'environ 850 millions de poulets de chair sont élevés en France et que près de 85% d'entre eux seraient élevés de façon industrielle. Pourtant, malgré les grandes différences...

Dossier Soja : Bien connaître le soja, pour mieux le conseiller

Les produits à base de soja sont parmi les produits phares du magasin bio. Ils ont permis à beaucoup de consommateurs de découvrir l'alimentation biologique et ainsi de bénéficier des avantages...

Dossier Soja : Boisson, dessert, crème et fromage

Dossier Soja : Autres produits à base de soja

Dossier Soja : Autres produits et sauces à base de soja

Dossier Soja : Le soja en chiffres

Dossier Soja : Bienfaits nutritionnels et bonne utilisation

Grâce à d'excellentes qualités nutritionnelles, le soja tient depuis longtemps une bonne place dans les rayons des magasins bio. « Produit à la mode », il est également vendu en supermarché présenté...

Dossier Soja : Le soja et ses controverses

Réglementation : Des crevettes bio dans vos rayons

Deux avenants au CC-REPAB-F, qui régit la production et la préparation des produits animaux biologiques en France, ont été validé au journal officiel en février dernier. Il s'agit des avenants 7 et 8...

Conseils : Gare au poux

AA peine la rentrée scolaire est-elle effectuée que fleurissent déjà sur les portes de l'école des informations signalant la présence de poux dans l'établissement ! Un sentiment de découragement...

Esthétique : Prendre soin de ses mains jusqu'au bout des ongles

Agressées par l'eau, le froid, le soleil, le vent, les produits de bricolag et les détergents les mains sont soumises à rude épreuve ! Exposées en permanence au regard des autres, elles trahissent...

Bien connaître : Huile d'argan, l'or des berbères

Connue depuis peu du grand public, l'huile d'argan jouit d'un intérêt croissant de la part des nouveaux consommateurs. Cette croissance de la demande a contribué à favoriser le développement...

Référentiel pour : Les parfums d'ambiance biologiques et écologiques

Certaines études ont montré les dangers que l'on prenait en utilisant parfois certains ustensiles qui diffusent des parfums à travers la maison. Que ce soit des encens, des bougies parfumées, ils sont...

Bien agencer : Son rayon encens

Avoir ou pas des encens dans un magasin spécialisé bio ? La réponse est oui, à condition d'en faire un rayon valorisant : c'est à dire attractif, achalandé, comportant l'information nécessaire et un...

Anciens numéros :

liens contacts
PHILIPPE DELRAN
Directeur de la Publication

Conseil en communication dans le secteur du Bio, Philippe Delran est expert tant au niveau des techniques et supports de communication que de la filière Bio elle-même, qu'il connaît de manière approfondie. Engagé dans le Bio par choix et par conviction, son credo est clair : aider les acteurs du secteur à se développer, au travers d'une communication adaptée.

ANTOINE LEMAIRE
Directeur de la Rédaction

Fils de Jean-François Lemaire, exerce dans la bio depuis plus de 17 ans et est co-fondateur avec son père en 1989 de la revue Bio « Du Sol à la Table ».
En parallèle, Il exerce en qualité de formateur au programme de formation pour le Contrat de Qualification Professionnel «  Vendeur – Conseil en Produits biologiques »


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