Magazine destiné aux professionnels du commerce de détail de produits biologiques et diététiques : infomations produit, fiches pratiques, chiffres de la bio, réglementation...
Vous trouverez des fiches par produit biologique, des informations pour ouvrir un magasin bio ou une boutique bio, des conseils pour mieux manger bio, des infos santé, des nouvelle de l'agriculture biologique, des présentations de produits écologiques, de produits de santé, de produits de beauté, de produits d'hygiène, de produits de soin
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- c'est une très bonne participation qu'ont connues, avec 40 fabricants et 150 détaillants et prescripteurs, les premières conventions d'affaires régionales. La deuxième en Rhône-Alpes se tiendra le...
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- Fraîcheur, internationalité, innovation: voilà les qualificatifs désignant Biofach comme le salon leader au monde des produits biologiques. Chaque année en février, il réunit quelque 2000 exposants...
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- A partir du mois de janvier, Bio linéaires s'enrichit d'une nouvelle rubrique destinée à la dégustation des produits en vente chez les détaillants bio. Cinq ou six produits seront ainsi présentés...
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- Pour agencer leur rayon pain, la plupart des boutiques bio sont livrées par des artisans boulangers ou des boulangeries industrielles bio. En 2004, on comptait 2791 boulangeries, pâtisseries et...
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- LLa carotte est le deuxième légume le plus consommé en France... Originaire d'Asie Mineure, il y a environ 2000 ans, elle poussait à l'état sauvage et ne ressemblait pas à notre carotte d'aujourd'hui....
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- Avec plus de 13 millions de jardiniers, la France est le pays européen qui jardine le plus. Près de 62% des français possèdent un jardin et c'est plus de 6 milliards d'euros qui ont été dépensés en...
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- En France, près de 4 millions de tablettes de chocolat sont consommées chaque jour, soit environ 7 kg de chocolat par personne et par an. Ce marché ne cesse de croître depuis 10 ans et il est toujours...
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- Se teindre les cheveux est un moyen facile de changer de tête, d'améliorer son « look » ou de masquer ses cheveux blancs. Des chiffres le confirment : 55% des femmes de plus de 18 ans et 10 % des...
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- Le foie est un organe très volumineux du corps humain. Il pèse 1,5 kg chez l'adulte. Il assure avec la vésicule biliaire des fonctions essentielles pour l'organisme :
• Fonction digestive par la...
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- D'origine asiatique, le ginseng est une plante médicinale qui jouit d'une grande renommée. Elle est utilisée par la Médecine Traditionnelle Chinoise depuis au moins 2 000 ans. Mais elle a été...
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- Depuis octobre dernier, le nouveau règlement européen relatif aux détergents est entré en vigueur. Il a pour objectif d'assurer la mise en oeuvre uniforme des règles de mise sur le marché des...
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- Le vol en magasin spécialisé représenterait plus de 1% du chiffre d'affaires total. On distingue aujourd'hui trois types de voleurs :
• les occasionnels et habituels : 69% en volume pour un montant...
