Vos clients recherchent des aliments qui fournissent une multitude de vitamines, minéraux, oligo-éléments et antioxydants sous de très petits volumes. En somme des légumes et des fruits possédant une forte densité nutritionnelle. Après la baie de goji et le chou Kale, place à un autre venu d’Afrique ou de certaines régions d’Australie, le fruit du […]
Dans le rayon des compléments alimentaires, les poudres nous en font voir de toutes les couleurs… des blanches, des noires, des vertes… Zoom sur cette galénique qui a le vent en poupe outre-Atlantique et désormais auprès de vos clients qui désirent changer des formes encapsulées. Dans la grande famille des poudres de compléments alimentaires, je […]
Une belle surprise Fabricant de produits de snacking et de mueslis à base de céréales germées, avec un assortiment 100 % bio, la société Wowbab SAS a été créée en France fin 2016 pour transmettre la passion du baobab aux consommateurs français. Le fil conducteur de sa gamme est en effet l’utilisation systématique du fruit […]
Matahi – L'origine de notre énergie, notre coopérative du superfruit de baobab en Afrique from Matahi on Vimeo.
Le Baobab africain (Adansonia digitata) est un arbre à croissance lente, très massif, de la famille des bombacacées. Il peut vivre de 500 à
2000 ans et peut atteindre 20 mètres de haut et 38 mètres de circonférence. Commun en Afrique tropicale de l’ouest, et plus particulièrement
au Sénégal dont il est l’emblème, il donne naissance à de délicieux fruits qui recèlent des trésors nutritionnels…
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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