Spécificité de la culture biologique
Le choix de la bio Contrairement au conventionnel, on ne retiendra pas en agriculture biologique les systèmes intensifs du fait de leurs plus grandes exigences agronomiques : matériel végétal plus sensible, besoins en fertilisation supérieurs. En effet, la production biologique pose des questions spécifiques : l’entretien du sol (gestion de l’enherbement et concurrence alimentaire) et […]
