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Curcuma et poivre

Colorée et tonique, adoucissante et… piquante, l’association de ces deux épices permet d’affronter les tribulations de nos vies avec énergie ! LE CURCUMA (Curcuma angustifolia / aromatica / domestica / longa) Plante du sud-est de l’Asie, cultivé pour son rhizome et connu sous le nom de «gingembre jaune», le curcuma vient de l’Inde (80 % […]

Le poivre noir et le curcuma l’association complémentaire…

Nous avons choisi de traiter sur un même article le curcuma et le poivre noir puisque selon les études les plus récentes, ce dernier permet d’optimiser considérablement les effets du curcuma sur l’organisme… Petit tour d’horizon de ces deux épices bénéfiques.

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