Jour : 20 mai 2012

Actualité distribution : les ouvertures

Depuis notre dernière édition de novembre / décembre (n°38) pour la période de novembre à fin-décembre 2011, nous avons comptabilisé 22ouvertures de magasins (14 dans le n°38) pour une surface de vente de 7030 m² (4258 m² dans le n°38). La surface de vente moyenne pour cette période est de 320 m² (304 m² dans le n°38). Pour information, en 2010 sur la même période, 23 ouvertures avaient été répertoriées.
Nous vous rappelons que cette liste n’est pas exhaustive et que nous la réactualisons au fur et à mesure dans nos parutions. Pour être présent sur cette page, il suffit simplement de nous contacter au 02 41 42 97 13 ou par mail à : biolineaires@wanadoo.fr

Emballage plastique : comment s’y retrouver

  Chlorure de Polyvinyle (PVC) Quasiment pas utilisé en bio pour les produits alimentaires, le PVC est obtenu à partir de deux matières : le pétrole ou le gaz (43%) et du sel commun (57%). Selon les additifs utilisés, il permet d’obtenir aussi bien des articles rigides que souples grâce à la présence du DEHP […]

Poulet de chair : comparatif entre industriel, Label Rouge et bio

Poulet de chair :
comparatif entre industriel, Label Rouge et bio

Motivations et attentes des consommateurs (suite)

  3) Position du consommateur à l’égard des matières grasses Beurre :   (image) Margarine végétale :   (image)   Huile de palme : Focus sur la perception de l’huile de palme Informations, mauvaises informations, idées reçues, le consommateur hésite, est persuadé de tout et de son contraire ! Ses réponses aux assertions : ● […]