Quoi de plus banal mais néanmoins de plus indispensable qu’un savon ! On sait que son origine remonte
au 1er siècle après JC. Le procédé traditionnel de fabrication a peu évolué jusqu’aux années
50 où apparaissent les agents de synthèse. Puis, vers 1960, se développent de nouveaux produits
tels les savons liquides et concentrés.
O n prête à Bouddha l’adage suivant « L’homme heureux va bien de l’intestin ». C’est dire qu’au 6ème
siècle, on accordait déjà de l’importance à la bonne santé de l’intestin. Les propos mis dans la
bouche du Bouddha sont confi rmés par les recherches scientifi ques sur ce qui contribue à la qualité
de la fl ore intestinale : les probiotiques. Les publicitaires ne s’y sont pas trompés qui vantent les mérites
de leurs produits alimentaires en soulignant la présence de probiotiques. Mais savons-nous exactement ce
qu’ils sont et à quoi ils servent?
Le lait maternel est l’aliment idéal et privilégié pour la croissance du bébé. Il est parfaitement adapté
à son organisme. L’allaitement présente de nombreux avantages parmi lesquels : protection contre
les infections grâce aux anticorps de la mère transmis à l’enfant, changement de composition du lait
des premiers jours, du colostrum au lait mature mais également au cours des tétées. En outre, création de
liens affectifs entre la mère et l’enfant. De plus, des études suggèrent que l’allaitement protège du cancer
du sein (la mère comme le bébé) et des allergies. Mais il arrive que la maman ne puisse pas ou ne veule pas
allaiter. Dans ce cas, les laits infantiles industriels vont prendre le relai.
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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