C’est l’été : la peau est soumise régulièrement aux rayons du soleil. Pour se protéger, elle va s’épaissir, peut-être se rider sous l’e et de
la déshydratation. Les cheveux vont devenir secs et cassants. C’est le moment de se souvenir que les huiles végétales constituent une
réponse naturelle puisqu’elles vont dans le sens du métabolisme de la peau. Elles gardent la peau lisse et stimulent la formation du
lm protecteur de l’épiderme. Elles ne provoquent que rarement des allergies. Contrairement aux huiles de para ne ou de silicone, elles
ont d’excellentes propriétés dues aux agents actifs qu’elles contiennent dans la partie insaponi able.
En 2001, la France a décidé de donner des conseils à tous pour mieux s’alimenter et prévenir les maladies. Ces recommandations sont
rassemblées dans le Programme National Nutrition Santé (PNNS). La baisse de l’obésité chez l’adulte et la consommation accrue de
fruits et légumes en étaient les enjeux majeurs. Mais les résultats escomptés ne semblent pas au rendez-vous et un second programme
vient couvrir la période 2006-2010. Le leitmotiv relayé par tous les médias « Mangez 5 fruits et légumes » reste d’actualité. Mais pourquoi
leur accorder une telle place et comment faire en pratique ?
Définitions légales de la bière La dénomination «bière» est réservée à la boisson obtenue par fermentation alcoolique d’un moût préparé à partir du malt de céréales, de matières premières issues de céréales, de sucres alimentaires et de houblon, de substances conférant de l’amertume provenant du houblon, d’eau potable. Le malt de céréales représente au moins […]
La pêche (Prunus persica), appelée aussi la Pomme de Vénus, était un fruit naturel en Chine il y a plus de 2000 ans. Elle traversa l’Asie,
l’Arabie, l’Egypte, et c’est Alexandre le Grand qui la ramena en Europe. Elle séduisit le Roi Soleil qui en t planter plus de trente variétés
dans les jardins de Versailles. Aujourd’hui, il en existe plus de 400 variétés avec les nectarines. En l’honneur de la cantatrice Nelly Melba,
Auguste Esco er présente en 1892 un délicieux dessert toujours apprécié la « Pêche Melba ». Pour les Chinois, elle est le symbole de la
renaissance, et les eurs de pêchers sont les eurs des mariages pour les Japonais. En n, la pêche est aussi associée à la virginité et à la délité.
Mais, de tous les symboles, le plus important est celui de l’immortalité.
Le rayon fruits et légumes, bien qu’essentiel et porteur de l’image de fraîcheur du point de vente, est parfois quelque peu oublié
dans la stratégie d’ensemble du magasin, tant sur les aspects d’implantation que de marchandisage.
Faisons donc le point afin de rappeler quelques règles élémentaires pour concevoir un rayon cohérent, attractif et visuellement
réussi, ayant un impact direct sur le chiffre d’affaires de ce rayon.
