Invité à un apéritif dinatoire il y a quelques jours, je suis arrivé une bouteille de vin bio à la main… Dans la soirée, la maîtresse de maison a
abordé le sujet « travail » et m’a demandé mon métier. Je lui en parle avec plaisir et aborde mon activité dans la filière bio. À ma grande
surprise, j’ai vu une réaction amusée. « ha, oui ! le bio ! j’avais remarqué ta bouteille de vin ! mais c’est un phénomène de mode, non ? »
23/10/2012 : conférence Eco- Cosmetics Paris C’est dans une salle pleine que s’est déroulée cette nouvelle édition de la conférence Eco-Cosmetics, avec un programme dense dont il est difficile de résumer la teneur en quelques paragraphes, tant les sujets ont été variés et parfois très discutés. Après un petit historique de la cosmétique […]
Plus de 1400 de produits de beauté, de soin, et d’entretien arborent le label One Voice. Identifiant les produits non-violents pour les
animaux, la planète et les humains, le label One Voice est plébiscité par un nombre croissant de consommateurs. Depuis octobre dernier,
one voice propose deux niveaux de certification : le label one voice « orange » et le « bleu »…
Depuis notre dernière édition de novembre / décembre 2012 (n°44) pour la période de mi-octobre à fin décembre 2012, nous avons comptabilisé
20 ouvertures de magasins (12 dans le n°44) pour une surface de vente de 5294 m² (3855 m² dans le n°44). La surface de vente
moyenne pour cette période est de 265 m² (321 m² dans le n°44). Pour information, en 2011 sur quasiment la même période (novembre à
fin décembre 2011), 22 ouvertures avaient été répertoriées pour 7030 m². Nous vous rappelons que cette liste n’est pas exhaustive et que nous la
réactualisons au fur et à mesure dans nos parutions. Pour être présent sur cette page, il suffit simplement de nous contacter au 02 41 42 97 13 ou par
mail à : biolineaires@wanadoo.fr.
Les accessoires d’hygiène personnelle comme les brosses à dents, les gants de crin, les brosses à ongles, à cheveux, de massage occupent une place
de plus en plus importante dans les magasins. Jadis, essentiellement distribués via la vente par correspondance, ils côtoient aujourd’hui allègrement
le rayon cosmétique – hygiène voir celui des écoproduits. Même s’ils ne représentent qu’une petite partie du chiffre d’affaires du magasin, ils
ont toutefois toute leur place : ces produits sont généralement de grande qualité, fabriqués de façon artisanale et tiennent surtout compte des préoccupations
environnementales (utilisation de produits recyclés, non utilisation de produits chimiques…).
La version allemande du 16 novembre 2010 est par contre plus explicite : « La conservation peut être obtenue par des procédés tels que le séchage, la congélation, le stockage sous gaz inertes 6 ou par une pasteurisation à moins de 80°C . Les conservateurs conformes à la liste du chapitre 6.8 peuvent être […]
3e partie : les conservateurs autorisés par les cahiers des charges bio
Dans les deux premières parties de cette « trilogie » consacrée à ce sujet de la conservation qui suscite toujours autant de débats passionnés voire
passionnels, nous avons rappelé l’intérêt réel des conservateurs antimicrobiens, mais aussi leurs inconvénients, en particulier pour les plus
courants d’entre eux, puis évoqué deux techniques issues – fort logiquement, vu la parenté entre les deux univers – de l’agroalimentaire, l’une
plus que sujet à caution (ionisation) et l’autre a priori d’un intérêt certain (stérilisation UHT). Dans cette dernière partie nous abordons la question des
conservateurs « synthétiques » autorisés par les différents cahiers des charges de cosmétique naturelle et bio.
Un bilan de ce voyage A notre sens, le bilan de ce voyage est double. D’une part il permet de relativiser l’universalité de la compréhension de la cosmétique bio, bien différente d’un pays à l’autre. Et d’autre part, il peut être source d’inspiration pour les acteurs français de la branche. Si en Allemagne la […]
Un Bioladen de quartier comme l’Allemagne en compte des centaines. Le Bioladen local, un autre univers À quelques rues du Reformhaus de Mme Feldmann se trouve le Naturkostladen (autre nom des Bioläden) de Birgitt Mylo, baptisé Regenbogen (arc-en-ciel). Outre le prénom, c’est la même longue expérience et la même passion de leur métier qui unissent […]
Nous terminons dans ce numéro notre voyage dans l’univers de la cosmétique naturelle et bio de nos voisins allemands. Un marché à la fois
proche et éloigné du nôtre, avec des similarités (pas toujours en raison de causes identiques d’ailleurs) et aussi des différences. Mais il ne suffit
pas de faire quelques photographies « statiques », fussent-elles aussi précises que possible, il est bon aussi d’aller voir sur le terrain comment
certains acteurs vivent la réalité des choses.
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
Les CGV sont disponibles sur simple demande merci d’utiliser notre formulaire pour nous les demander.
