Après une journée fatigante, un soir d’automne, qui n’a pas rêvé d’un bain chaud, aux odeurs voluptueuses ? Le bain invite
à la détente, nous fait passer en douceur de la vie active à la préparation d’une bonne nuit. Mais nous attendons également qu’il prenne soin de notre peau, tout en la nettoyant. Alors, tous les produits pour bain se valent-ils ? Qu’est-ce que nous versons au juste dans l’eau du bain ?
Selon la FAO, 47% des stocks maritimes mondiaux commercialisés sont exploités à leur maximum, 15% sont surexploités et 10% sont épuisés ou en repeuplement. Pour arrêter cette hécatombe, la FAO a donc pris des mesures pour une pêche «plus responsable» respectueuse de l’environnement. De son côté, la filière bio a développé l’aquaculture dans une démarche qualitative, officielle, contrôlée et certifiée. Trois années d’élaboration ont été nécessaires pour aboutir au cahier des charges de l’aquaculture biologique. Son homologation a été établie par arrêté ministériel le 30 août 2000 et il répond à des règles très strictes en tenant compte du respect de l’environnement, du bien être animal et, bien sûr, du consommateur. Reprenons ci-après les grands principes de ce type d’élevage…
Découverte il y a plus de 4000 ans en Chine, l’orange s’est surtout fait connaître à l’époque des grandes découvertes portugaises sous le nom d’orange douce la « citrus sinensis ». Avec plus de 6 kg par an et par personne, l’orange est un des fruits les plus consommés en France. Sa consommation s’étale tout au long de l’année avec, selon les origines, un pic de novembre à mars. Fruit rare et de valeur à l’époque de Louis XIV, elle a souvent symbolisé la richesse et été considérée comme un cadeau précieux pour Noêl… Enfin, de nos jours, l’argumentaire client porte plutôt sur ses vertus nutritionnelles remarquables…
Sur le plan réglementaire le terme « Vin Bio » n’a pas d’existence légale car il est exclu de la législation des produits transformés « Bio ». Même si depuis le 1er janvier 2005 le logo AB est autorisé sur les étiquettes, la mention « Vin Issu de Raisin de l’Agriculture Biologique » y est obligatoire. Difficile donc pour le consommateur de s’y retrouver : le raisin est bio et le vin ?
C’est pourquoi, en attendant une législation sur la vinification « bio », qui est en cours d’étude, les professionnels de la viticulture bio ont mis en place, depuis quelques années déjà, des chartes privées (biodyvin, Fnivab, Nature & Progrès) pour garantir
une vinification « naturelle ». Nous reprenons ci-après les grandes étapes de la vinification du raisin rouge afin d’avoir un comparatif
avec le conventionnel….
Je dors mal la nuit, j’ai des insomnies ou je cherche quelque chose pour dormir » font partie des demandes quasi quotidiennes au rayon des compléments alimentaires d’un magasin bio. Les plantes sont une réponse, associées à des conseils d’hygiène de vie
Après le riz, le blé et le maïs, la banane est l’une des plus importantes cultures vivrières du monde ; 90 % de la production est consommée sur place et essentiellement dans les pays les plus pauvres d’Afrique, d’Amérique latine et d’Asie. La consommation par habitant varie : de 2 kg par habitant et par an en Chine à 50 kg en Océanie, et même 250 kg en Afrique de l’Est. La France de son côté en consomme environ 7,5 kg, soit environ 50 bananes…
C ‘est à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Lyon, que la Fédération Française de la Diététique (F F D) avait organisé ses premières
Rencontres Natexpo les 31 mai et 1er juin derniers. Destinées aux acteurs de la filière bio, diététique, cosmétique bio et compléments
alimentaires ainsi qu’à tous leurs partenaires, elles ont rassemblés plus de 700 visiteurs. Les 67 entreprises présentes, chacune disposant
d’un emplacement personnalisé, ont pu durant ces deux journées faire découvrir, dans une véritable atmosphère de convivialité, leurs
nouveautés et dialoguer avec les entreprises dont une grande majorité était constituée de distributeurs, de représentants de magasins
spécialisés ou de la restauration et de porteurs de projets.
À quoi servent les produits après-solaires ? Les produits après-soleil sont des soins intensifs utilisés après l’exposition au soleil. Leurs
principales caractéristiques attendues au niveau de la peau sont de restaurer le film hydro lipidique recouvrant la surface de
l’épiderme, hydrater les couches supérieures de l’épiderme, rafraîchir et apaiser la peau échauffée par le soleil.
L’alimentation aurait-elle un lien avec le désir et les performances sexuelles ? Existe-t-il des méthodes plus douces qu’une certaine petite
pilule bleue vendue en pharmacie pour faciliter la vie sexuelle des hommes? Et pour les femmes dont la libido décroît au fil des années
existe-t-il des suppléments nutritionnels et botaniques efficaces ? Biolinéaires vous guide pour mieux conseiller vos clients…
Selon les experts, le rayon liquides peut représenter jusqu’à 5%
du Chiffre d’affaires du magasin, le vin en prenant une large part. Nous avons tenté de faire un point sur ce rayon afin d’éviter certaines erreurs et surtout de le valoriser.
