Une SCOP spécialiste du maté Sol à Sol est une SCOP (Société Coopérative et Participative), née en 2006, spécialisée dans l’importation et la distribution de maté bio et équitable. Outre ce maté, elle propose aussi une gamme complète, biologique, saine et diététique, de thés, tisanes et rooibos, ainsi que des accessoires pour la préparation des […]
Une entreprise alimentaire totalement orientée vers l’écologie et le durable. Lou Bio / La Finestra Sul Cielo France est une entreprise familiale créée en en 2006 par Luc et Hélène Ronfard, reprise depuis début 2017 par leur fille Emilie Ronfard et leur gendre Antoine Pinard. Son activité est entièrement dédiée à l’alimentaire bio, avec environ […]
Une entreprise née de la rencontre avec Georges Ohsawa 1957-2017 ! Depuis 60 ans maintenant, Lima offre une alimentation 100 % bio, complète et végétalienne inspirée des fondements de la philosophie macrobiotique, issue de la rencontre entre Pierre Gevaert, créateur de la société, et Georges Ohsawa, fondateur de la macrobiotique. Les produits que fabrique et […]
Un trésor de thés, rooibos et tisanes Parce qu’en 1994, date de création de l’entreprise, le thé bio de qualité n’existait pas ou peu, Les Jardins de Gaïa ont voulu prouver que cela était possible. Grâce à une confiance établie avec les producteurs, Les Jardins de Gaïa offrent aujourd’hui une gamme de plus de 500 […]
Voyage au pays des olives de Kalamata 1 700 km. C’est la distance qui sépare le sud de l’Alsace et la Messénie, région au sud-ouest de la péninsule grecque du Péloponnèse. Grâce à un climat favorable, chaud et raisonnablement humide, la Messénie (chef-lieu : Kalamata) produit de nombreux fruits et légumes qui sont exportés, dont […]
Une exploitation agricole qui grandit pour créer sa marque bio La Laiterie Péchalou élabore, fabrique et distribue des yaourts et des desserts gourmands au lait entier des vaches de Dordogne, le département où elle est implantée. Les premières fabrications ont lieu en 1988 dans le sillage d’une exploitation laitière de Saint-Cyprien, une commune de 1 600 […]
La recette du bonheur Des plantes qui rendent heureux ? Rien de répréhensible bien sûr. La Vie en Herbes est une structure créée en septembre 1990, il y a 27 ans cette année. Elle produit des plantes aromatiques et médicinales bio et procède à leur séchage, pour élaborer des tisanes et des aromates qu’elle conditionne […]
Une gamme 100 % végétale et bio Expert du lait d’amande depuis 1989, La Mandorle développe et fabrique des produits bio sans lait et sans gluten concentrés en nutriments dans une approche nutrition-santé et dans une dynamique d’innovation continue. Spécialiste des alternatives végétales, la marque propose ainsi, sous les marques La Mandorle et Bébé Mandorle, […]
Une solution « zéro déchet » pour les liquides Comment consommer des produits liquides sans générer de déchet ? Telle est la question au cœur du projet Jean Bouteille, nom « clin d’œil » derrière lequel se cache une jeune start-up, née en mars 2012 à Lille. Son objectif : apporter une solution « zéro […]
Un siècle de saga familiale La saga de l’Huilerie Emile Noël a commencé il y a un siècle bientôt, quand Emile Noël père, maître-moulinier, créa en 1920 l’huilerie de Pont Saint-Esprit. La production fut longtemps limitée à de l’huile d’olive pressée à partir de fruits de la région. Elle fut ensuite continuée par Emile Noël […]
