Bio Linéaires n° 83
Ce numéro de Mai-Juin opère un retour aux sources de la bio à travers notre dossier consacré aux filières et à la traçabilité des produits issus de l’agriculture biologique. L’occasion de rappeler comment tout a commencé avec quelques pionniers dans les années 1970, via la méthode Lemaire-Boucher et ses « contrats qualitatifs ». Depuis innovations […]
