Les enjeux des filières bio dans le nouveau contexte mondial
Dans le cadre des 2èmes Rencontres acheteurs de produits bio en Nouvelle-Aquitaine prévues le mardi 6 octobre à Cenon, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine organise une conférence-débat de 10h à 12h intitulée « Les enjeux des filières bio dans le nouveau contexte mondial » avec Burkhard SCHAER, co-directeur d’Ecozept, Philippe DELRAN co-fondateur du magazine Bio Linéaires et Philippe […]
marcel & fils, poids lourd des enseignes régionales
11 ans après l’ouverture de son premier magasin à Venelles, à côté d’Aix-en-Provence, marcel & fils compte 32 magasins et trois restaurants bio dans le Sud-Est. Les magasins implantés principalement en zone commerciale ont une surface moyenne de vente de 600 m². En 2019, l’enseigne affichait un chiffre d’affaires de 65 millions d’euros. Historique ● […]
Les lauréats des Trophées Cosmébio 2020 dévoilés
Les Trophées Cosmébio viennent d’être décernés dans quatre catégories valorisant leur aspect innovant, leur engagement éthique et le sourcing d’ingrédients favorisant le développement de filières durables. Voici les résultats. Chaque année, les Trophées Cosmébio récompensent les marques pour la qualité de leurs produits et la démarche éthique dans laquelle elles s’inscrivent. Voici les différents engagements […]
Le Groupe Émile annonce le rachat de La Fabric Sans Gluten
Le Groupe Émile, qui a fêté les 100 ans de sa marque Émile Noël cette année, annonce le rachat de La Fabric Sans Gluten au 1er octobre 2020. Dédiée à la fabrication de snacking sans gluten, La Fabric Sans Gluten est implantée dans la Drôme sur le modèle d’une structure d’insertion qui accompagne des personnes […]
Les personnels de magasins bio à la rencontre des acteurs de la filière bio avec le CIFCA et Bio Linéaires
Le CIFCA (Centre interprofessionnel de formation des commerces et de l’alimentation), fidèle partenaire de Bio Linéaires, est engagé dans la formation du personnel des magasins bio. Une formation qui intègre la rencontre des acteurs amont / aval de la filière bio. Depuis plus de 15 ans le CIFCA (anciennement IFOPCA) propose à la distribution spécialisée […]
L’OM et Relais Vert associés en faveur de l’alimentation durable
L’Olympique de Marseille et Relais Vert, grossiste en produits biologiques à Carpentras, viennent de signer un partenariat de 3 ans autour d’un projet d’éco-responsabilité. Objectif : développer des actions par le biais de la fondation d’entreprise du Groupe Relais Vert, qui vise à apporter des solutions concrètes aux organisateurs d’événements sportifs pour les rendre plus […]
Un film institutionnel pour les 30 ans de Danival
A l’occasion de ses trente ans, Danival vient de publier un film institutionnel. Dans cette vidéo d’1,50 minute, l’entreprise lot-et-garonnaise souligne son engagement pour « une cuisine bio et engagée », des « relations durables cultivées avec ses agriculteurs partenaires » et « un lien universel entre le champ et l’assiette ». À lire aussi -> Danival : créateur culinaire Danival […]
Le chauffage des serres en bio, un débat emblématique
Le chauffage des serres en bio a fait l’objet de vifs débats qui se sont terminés par un compromis, jugé bon par certains, et mauvais par d’autres. De quoi s’agit-il ? Quelques producteurs de tomates bio bretons, soutenus par la FNSEA, ont souhaité que le gouvernement autorise le chauffage des serres en bio pour produire […]