Bioazur passe sous pavillon So.bio

Les cinq magasins Bioazur vont devenir des So.bio le 13 novembre. Après 23 ans à la tête de Bioazur, au service de la bio, Régis Seisson passe le flambeau. Régis Seisson passe le relais à l’enseigne So.bio, « une enseigne du Sud-Ouest dont le projet et les valeurs sont fidèles à celles que vous connaissez chez […]

La croissance des produits bio alimentaires au coude à coude en GMS et magasin bio

Après un premier semestre historique, la croissance en valeur des produits bio alimentaires en GMS s’effrite. Résultat, l’écart de croissance se réduit drastiquement entre grandes surfaces et magasins bio.  Déjà amorcée en juin 2020 (avec une croissance à 3,7 % contre 15 % en mai et 19,3 % en avril), cette baisse de croissance des […]

Sylvain Ferry nommé directeur général de Biocoop

Le conseil d’administration de Biocoop a nommé Sylvain Ferry directeur général de Biocoop. Il prendra ses fonctions en début d’année 2021. Sylvain Ferry remplacera Éric Bourgeois dont Biocoop salue « l’action et l’engagement qui ont su insuffler une dynamique fédératrice et structurante ». Éric Bourgeois aspirant à se consacrer à un projet personnel dans les prochains mois, […]

Les Comptoirs de la Bio livrent partout en France en 24h

Livraison à domicile sur toute la France et en 24h qui plus est, Les Comptoirs de la Bio mettent un coup d’accélérateur à leur site de vente en ligne lescomptoirsdelabio.fr. Près de 4 000 produits sont proposés ainsi que des recettes clé en main et personnalisables prêtes à ajouter au panier. Vrac, épicerie sucrée et […]

Réseau Vrac recense près de 400 commerces spécialisés vrac en France

Réseau Vrac vient de sortir sa première étude sur les commerces spécialisés vrac en France. À partir de données détaillées (genèse du commerce, parcours de création, offre produit, modèle économique…), cette étude a pour objectifs de mieux comprendre les enjeux du métier de commerçant vrac et d’évaluer son potentiel de développement. Cette étude menée entre […]

TOFoo, le projet collaboratif pour garantir l’authenticité des produits biologiques

Leader mondial dans le domaine des prestations d’analyses, Eurofins lance le projet TOFoo pour garantir l’authenticité des produits biologiques, avec le soutien de Bpifrance et la collaboration de neuf partenaires. L’Etat apporte un soutien de plus de 8 millions d’euros à ce projet déployé sur cinq ans et doté d’un budget de 17,3 millions d’euros. […]

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