Après des chiffres décevants en 2019 (cf. Bio Linéaires n°86), due à une cannibalisation inchiffrable entre vrac et préemballé, la famille de l’épicerie salée a de nouveau le vent en poupe en magasin bio comme le confirment les derniers chiffres de Bio Linéaires. Le chiffre d’affaires des ventes (en valeur) de l’épicerie salée en magasin […]
Entreprise pionnière de la bio, La Vie Saine dépassera les 30 millions d’euros de chiffre d’affaires à fin 2020. Créée il y a plus de 60 ans, l’enseigne détient également un restaurant et un fournil. Historique ● 1958 : ouverture du premier magasin à Dijon ● 1992 : création du fournil APY ● 2020 : […]
Le cabinet d’étude franco-allemand Ecozept s’est intéressé à l’évolution et la compétitivité des rayons traditionnels dans les magasins bio. Présentée en avant-première à Natexpo, lors du Forum des Bio Tendances organisé par Bio Linéaires, cette enquête révèle à quel point les rayons fromage à la coupe et boucherie-charcuterie répondent pleinement aux tendances actuelles des bio-consommateurs. […]
Pour la prochaine saveur de ses purées de fruits, La Vie Claire a choisi la cocréation en faisant appel sur ses réseaux sociaux à la participation des internautes. Pomme/fraise, pomme/fraise/myrtille ou pomme/banane ? Les consommateurs ont la parole et peuvent choisir d’un clic leur saveur préférée. Le résultat de ce sondage sera dévoilé en 2021. Pour […]
