Du calme et du bio ! écrit par Burkhard Schaer – ECOZEPT Situation inédite pour le marché bio : pour la première fois, on rapporte des chiffres en baisse. Que ce soit en grande distribution ou en magasin spécialisé, l’année 2021 aurait donc fini dans le négatif pour la consommation bio, et ceci pour quasiment toutes […]
Facilitez votre sourcing en venant à la rencontre des fournisseurs au salon ProBio Ouest ! Le mardi 5 avril 2022, au Centre des congrès de la Fleuriaye à Carquefou, 66 exposants de Bretagne et des Pays de la Loire certifiés Agriculture Biologique seront rassemblés. Une expérience du terrain Les régions Pays de la Loire et Bretagne […]
Comme le révèle le Bilan 2021 de la distribution spécialisée bio de Bio Linéaires*, Biocoop prévoit un chiffre d’affaires de plus de 1,63 milliard d’euros en 2021. Le réseau accentue également ses ambitions en matière de consigne et d’emballages et indique viser 50% d’offre vendue en vrac ou dans un emballage rechargeable ou réemployable pour […]
1. La consommation volume se contracte à -2,1%. Toute la croissance acquise en 2020 (+6,4%) est néanmoins loin d’être perdue avec un 1er semestre 2021 encore sous fortes contraintes (fermeture du CHD) et un niveau de télétravail supérieur à 2019 qui ont favorisé la rétention. 2. La déflation, repartie depuis avril 2020, s’est installée toute […]
Rigoni di Asiago, maison-mère des marques Nocciolata, Fiordifrutta et Mielbio (miels, confitures et pâtes à tartiner bio), annonce le rachat du chocolatier bio vendéen Saveurs & Nature. Jean-Michel Mortreau continuera à collaborer avec les équipes de Rigoni di Asiago en sélectionnant les meilleures fèves de cacao bio issues d’exploitations éthiquement responsables et accompagnera l’entreprise dans […]
