Bertrand Perot, PDG de l’enseigne Le Grand Panier Bio, lance l’alerte sur les prix de l’énergie et son impact sur le réseau bio spécialisé. Selon les contacts qu’il a eus avec d’autres enseignes, tous les magasins qui dépassent les 36 kVA sont en danger : c’est-à-dire 50 à 70 % du parc. Pour faire entendre […]
Le réseau Satoriz a décidé de labelliser l’ensemble de ses magasins Bio Cohérence ce qui lui permettra, souligne l’enseigne, de «garantir ses pratiques et réaffirmer ses valeurs : rester un groupe familial indépendant de la grande distribution et des fonds d’investissement et promouvoir des produits bio, locaux et équitables». En magasin, les équipes vont être […]
À l’occasion du salon des épiciers indépendants organisé par le groupement Vrac n’ Co, Bio Linéaires a rencontré Florence Lagarde, qui a le magasin Loco Vrac en plein centre de Montauban. Elle nous fait part de sa vision sur le métier de commerçant de quartier basé sur la proximité avec le client. Écouter l’interview de […]
[INTERVIEW] La 30e édition de Millésime Bio, le Mondial du Vin et autres boissons alcoolisées biologiques, (30, 31 janvier et 1er février 2023 à Montpellier) a rassemblé 1500 exposants, dont 15% de nouveaux exposants. 19 pays étaient représentés. 2023 se classe comme une année exceptionnelle avec 10 300 visites enregistrées sur les trois jours du […]
[INTERVIEW] Lors de la 30e édition de Millésime Bio, Bio Linéaires s’est entretenu avec Simon Cauchi directeur de l’enseigne MyBioShop (22 magasins principalement dans le sud-est de la France), qui nous parle du rayon Cave et des actions mises en place dans ses magasins pour le développer. Écouter l’interview de Simon Cauchi / MyBioShop […]
[INTERVIEW] À l’occasion de la 30e édition de Millésime Bio, Bio Linéaires fait le point avec Nicolas Richarme, président de Sudvinbio, qui organise l’évènement. Celui-ci rappelle aux magasins bio l’importance du conseil et de présentation des produits aux consommateurs. Écouter l’interview de Nicolas Richarme / Sudvinbio «Le vin bio, encore plus, demande à être mis […]
[INTERVIEW] À Millésime Bio, Bio Linéaires a fait le point avec Aurélia Seigneurbieux, co-gérante du magasin Biocoop à Villefranche-de-Rouergue. L’occasion d’évoquer le rayon cave du magasin, et son évolution, ainsi que son rôle d’élue à la commission Cave de Biocoop. Écouter l’interview de Aurélia Seigneurbieux / Biocoop « On a réaménagé notre magasin […]
[INTERVIEW] En direct de la 30e édition de Millésime Bio, Bio Linéaires, fait le point avec Thomas Mourgues, gestionnaire gamme Boissons chez Biodis. Cet ancien sommelier nous explique son rôle qui consiste notamment à créer une carte des vins et à accompagner les magasins bio sur le rayon cave. Écouter l’interview de Thomas Mourgues / […]
À l’occasion du salon des épiciers indépendants du groupement Vrac n’ Co, Bio Linéaires fait le point avec Maryline Barzi, responsable clientèle de Nutrition et Santé. Elle évoque le nouveau canal de distribution que sont les Épiceries Alternatives de Proximité (EAP) et l’offre de Nutrition et Santé qui peut leur convenir. Écouter l’interview de Maryline […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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