Marché bio en Espagne : +3,8 % en 2022 et +3 points de PDM pour le réseau bio
Dans son rapport 2022, Ecovalia, l’association professionnelle espagnole de la production biologique, annonce que le secteur bio en Espagne continue de croître, à la fois en termes de superficie et de consommation. En effet, le marché total a atteint 2 856 millions d’euros contre 2 752 en 2021. Notons que la part de marché du réseau bio spécialisé a gagné trois points. Le marché total des produits bio en Espagne en 2022 a atteint 2 856 millions d’euros contre 2 752 en 2021 soit une croissance de 3,8 %. Les ventes effectuées auprès des ménages représentent 2 532 millions d’euros. Ainsi, la dépense moyenne annuelle par habitant d’un ménage s’élevait à 53,20 euros. Le panier bio espagnol en 2022 était composé à 64 % de produits bio d’origine végétale, principalement des fruits (14 %) et des légumes (10 %) et à 36 % de produits d’origine animale. Le réseau bio […]
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