Sommaire BIO LINÉAIRES N°107 Agronomie 15 Agriculture et élevage, bas carbone, qui en profite ? Anticipation 17 Timeline sortie de crise du bio Projective 2023-2028 Evènement 19 ProBio Ouest : 72 exposants et plus de 200 visiteurs 21 La bio évolue, les Trophées Natexpo aussi ! 22 Se mobiliser pour la Quinzaine du commerce équitable Repères économiques 25 Activité en MSB 26 Le vert à moitié-vide, à moitié plein 27 Les prix en MSB, vers un printemps rouge ? 29 GMS : les PGC FLS bio et non bio en février 2023 31 Bio en GSA : le recul des volumes s’accélère début 2023 33 Compléments alimentaires en 2022 : un marché en croissance mais pas pour tous les réseaux Réglementation 35 Bilan des principaux groupements bio et enseignes nationales en 2022 La bio en Allemagne 36 Toujours pas de mépris pour la bio en Allemagne ! La bio en […]
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Les 14 et 15 mai prochains, tous les acteurs publics et économiques désireux de s’informer, de rencontrer les professionnels du secteur et de découvrir les nouveautés et innovations du vrac et du réemploi seront présents à la 5e édition du Salon du Vrac et du Réemploi. Cet événement unique en Europe, qui rassemblera 150 exposants, attend 1500 visiteurs. L’évènement fédérateur du secteur Créé à l’initiative de Réseau Vrac, le Salon du Vrac et du Réemploi est le lieu incontournable des professionnels du secteur du vrac et du réemploi. Il réunit de l’amont à l’aval l’ensemble des acteurs BtoB : producteurs, fabricants, distributeurs, commerçants, agenceurs, fournisseurs d’équipements, etc., mais aussi des porteurs de projets, des agents publics et collectivités territoriales, des acteurs institutionnels, ou encore des journalistes. La cinquième édition fera place aux cinq univers d’exposition représentés sur 2 550 m2 : Alimentaire, Services/Équipements/ Emballages réemployables, Cosmétiques, Détergence […]
Après le défi n° 4 de la biodiversité des marques, voici celui de la nécessité de s’adapter à un commerce devenu fragmenté et à un néo-client en mutation. Bio Linéaires : quelle est la situation actuelle des grandes enseignes bio, côté circuits et formats de distribution ? Sauveur Fernandez : On en trouve deux majeurs […]
En avril, Biocoop poursuit sa campagne de communication pour une agriculture biologique française qui préserve la biodiversité et un commerce militant. Diffusée sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn, YouTube) sur tout le mois d’avril et sur les écrans sur France Télévisions du 17 au 23 avril, la campagne a pour vocation d’éveiller les […]
Mars 2023 en réseau bio : le vert à moitié plein ou à moitié vide La baisse des ventes du réseau Bio diminue en mars 2023 à -1,3 % vs mars 2022. C’est inédit depuis 18 mois. Les rumeurs du réseau sont printanières, Henri Godron, président du Synadis Bio, reconnaît un « frémissement » dans un entretien récent à Bio Linéaires. C’est peut-être la réalité … ou pas, le feu vert est tempéré par des clignotants rouges. Tout cela forme un tout paradoxal qui tient à une logique simple, la concordance des temps. Chaque indicateur a son temps propre et le tout ensemble peut être difficile à démêler. Si on replace l’analyse dans un temps long, deux variables sont critiques : l’inflation et la différenciation de l‘offre. La baisse est-elle stabilisée ? Le réseau, ce sont d’abord les magasins. Il est stable en surfaces au T1 2023. Mais H. Godron est réaliste, […]
À l’occasion du salon ProBio Ouest, Anne Laure Pérès, directrice du magasin Le Kœur à Quimper livre à Bio Linéaires ses impressions sur l’année 2022. Elle nous confie également que depuis 2023, la fréquentation s’améliore et qu’un nouveau type de clients apparaît. À lire aussi Les Entretiens Bio Linéaires : Anne-Laure Pérès (magasin Le Kœur) « Réduire les équipes, augmenter les marges, ça ne marche pas » (magasin Le Kœur) Bio Linéaires : Anne-Laure Pérès vous êtes directrice du magasin Le Kœur à Quimper. Vous participez à la deuxième édition de ProBio Ouest. Comment s’est passé ce salon et qu’est-ce que vous êtes venue y chercher ? Anne-Laure Pérès : Avant tout du lien. Comme les clients quand ils vont en magasin, ils recherchent du lien, ils s’inspirent, ils consomment avec plaisir. Pour nous, c’est pareil, on est venu à la rencontre de nos fournisseurs, en découvrir certains, […]
L’enseigne des Comptoirs de la Bio était exposant au salon ProBio Ouest. Marion et Samuel Gohier, adhérents au groupement via leurs magasins de Vannes et de Quiberon, font un point sur leur activité et les raisons de leur présence au salon. Bio Linéaires : Marion Gohier, avant de nous faire un retour sur […]
À l’occasion de ses 10 ans, day by day (62 magasins en France, Belgique, Canada) lance un grand jeu national jusqu’au 13 mai 2023*, avec des lots à retirer en magasin. Cette opération sera mise en place dans les épiceries en fonction des zones et périodes de vacances scolaires : après la zone C, semaine […]
Le secteur des compléments alimentaires a généré 2,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires (+3 %) en 2022 selon Synadiet, le syndicat national des compléments alimentaires. Toutefois, deux canaux de distribution ont à nouveau souffert en 2022 : le magasin bio et la GMS a contrario de la pharmacie et parapharmacie, preuve de l’importance du conseil. […]
Des crèmes fleurettes au bon goût de noisette, maturée durant des heures selon des méthodes traditionnelles. « Notre raison d’être, c’est nourrir l’ensemble de la famille avec des produits bio, sains, gourmands » Créée en 1990, à l’initiative de la laiterie Le Gall qui fête ses 100 ans cette année, Grandeur Nature est une marque historique de […]
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