Motivée par une alimentation saine, Mina Nssaiss a ouvert en 2018 « Le Verger de Vincennes » (94). Malgré un espace réduit (51 m2 dont 15 m2 de réserve), ce magasin bio accueille une centaine de clients/jour. Mina Nssaiss raconte à Bio Linéaires la success story de son épicerie basée sur une offre large en […]
L’Itab annonce avoir créé deux entités : une structure d’intérêt général (fonds de dotation), qui sera détentrice de la marque Planet-score, et une entreprise à mission (sous forme de SAS), chargée de son déploiement opérationnel en France et à l’international. Objectif : poursuivre le développement du Planet-score et lui garantir son indépendance. Le conseil […]
L’Agence Bio alerte sur la baisse des conversions en bio en 2022 qu’elle juge plus inquiétante que les arrêts de certification en bio, souvent dus aux départs à la retraite. L’Agence Bio appelle à « garantir un droit au bio, pour assurer la relève et réussir les nécessaires transitions agroécologique et alimentaire » alors que […]
