En partenariat avec Natexpo, Bio Linéaires organise pour la huitième édition consécutive le Forum des Bio Tendances. Mini-conférences, mini-débats, échanges entre les professionnels… Nos partenaires experts et rédacteurs interviendront autour de thématiques « tendances » selon leurs domaines de compétences. Cette année, en raison du contexte actuel, une analyse sur les prix du bio et l’inflation seront exposés. Voici le programme* ! Tendances prix Image-prix et accessibilité-prix : enjeux et bonnes pratiques Le prix est le principal frein de la consommation bio. Les raisons sont nombreuses et les acteurs de la bio ne peuvent plus ignorer cet enjeu. Cette mini-conférence, suivie d’un temps d’échange, sera l’occasion d’identifier les principales problématiques liées au prix et de proposer quelques pistes concrètes pour mieux travailler son image et sa stratégie prix. Fabien Foulon (Retail-and-detail) Quelle évolution du prix de la bio depuis le début de l’inflation ? La hausse de prix est moins […]
À l’occasion du Salon du Vrac et du Réemploi, Bio Linéaires a rencontré Didier Onraita. Le co-fondateur de My Retail Box nous dresse un état des lieux de la chaîne Day by Day et de l’évolution de sa clientèle. Bio Linéaires : Didier Onraita, comment s’est passée cette première journée ? Didier Onraita […]
Delphine Ribault, gérante de l’épicerie Au Local à Rosporden dans le Finistère (29), se confie à Bio Linéaires sur la situation économique de son épicerie qui a connu 20 % de croissance du chiffre d’affaires en un an grâce à une augmentation du panier moyen. Delphine Ribault, comment s’est passé le Salon du […]
L’enseigne Bio-Planet, qui compte une trentaine de magasins bio en Belgique (Groupe Colruyt), va ouvrir son premier magasin au Luxembourg en 2024. À lire aussi -> Bio-Planet dévoile son nouveau concept magasin À l’occasion d’une interview à nos confrères de RetailDetail, Jan Van Holsbeke, directeur de Bio-Planet a annoncé l’ouverture, l’an prochain, d’un […]
Crèmes de jour, crème pour les mains, shampoings et après-shampoings… Relais Vert propose aujourd’hui Joayo, une marque de soins et cosmétiques certifiés bio Cosmos Organic et fabriqués en France en privilégiant les partenariats locaux et circuits courts. Joayo, c’est aussi des packagings recyclables et un prix juste, grâce au travail conjoint entre l’expertise du laboratoire […]
66 % des Français estiment que dans le contexte de crise environnemental actuel, il est urgent de transformer notre agriculture vers un modèle intégralement biologique et 64 % que l’agriculture bio n’est pas suffisamment aidée par les décideurs politiques, selon une enquête Ifop pour La Maison de la Bio. 3/4 des Français inquiets de […]
Des racines qui plongent dans la santé par les plantes depuis presque 1 siècle À l’origine des trois marques, on retrouve des chercheurs passionnés. • DIETAROMA, est la marque « historique » en Phyto – Nutrithérapie des magasins spécialisés. Le Dr Sevelinge, pharmacien, a bâti les fondations de DIETAROMA en 1927. Son œuvre a été […]
Plus de 200 conférences exclusives sont prévues pour cette édition 2023. La loi Climat de 2021 prévoit un affichage environnemental obligatoire afin d’informer les consommateurs sur l’impact des produits et des services. En clair, il s’agit de développer un score environnemental, à l’image du Nutriscore. Après deux ans d’expérimentation portant sur les produits alimentaires et le textile, le ministère de l’Écologie et l’Ademe travaillent actuellement à la définition d’un scoring officiel. Le Synabio fait le point. Ecobalyse : premier pas vers un scoring officiel Le 27 mars dernier, Bérangère Couillard, secrétaire d’État à l’Écologie, et l’ADEME ont dévoilé une version provisoire, baptisée Ecobalyse. Pour l’instant, l’outil est rudimentaire : un calculateur en ligne avec seulement une dizaine d’ingrédients référencés… Décevant sur la forme, le lancement d’Ecobalyse est par contre intéressant sur le fond. En effet, avec cette proposition, les pouvoirs publics actent les lacunes de l’analyse de cycle de vie (ACV), […]
L’année 2023 a commencé de manière encourageante pour les magasins spécialisés bio (MSB). La demande en produits bio reprend doucement et la baisse du chiffre d’affaires (CA) ralentit. Aussi, les coopérations entre la distribution conventionnelle et les associations bio se renforcent et sur le marché bio allemand un nouvel acteur « hybride » apparaît : la chaîne de distribution conventionnelle Tegut vient d’acquérir le détaillant spécialisé bio Basic. L’évolution journalière du CA des MSB participant au panel BioHandel était de -13,4 % au premier trimestre 2022 (T1), alors qu’au premier trimestre 2023 la baisse moyenne se limite à « seulement » 8 %. D’autres panels allemands de commerce spécialisé bio (NaturkostSüd, Biowelt) observent de leur côté également cette tendance. Des signes indiquent que les pertes de CA sont en train de s’atténuer. De plus, on s’attend à ce que l’inflation s’estompe et que les consommateurs soient à nouveau plus enclins à […]
Selon le rapport annuel de Biowallonie et de l’observatoire de la consommation de l’Apaq-w, en 2022, la Belgique a vu ses dépenses en produits alimentaires bio baisser pour la première fois depuis 2016. Elles ont atteint 955,1 millions d’euros, soit une diminution de 2,5 %. De son côté, la Wallonie, avec un chiffre d’affaires de 415,9 millions d’euros, a accusé une baisse plus significative de -5,8 %. Une légère baisse de la part de marché A contrario du bio, les dépenses en produits alimentaires non bio ont augmenté en 2022 en Belgique de 3,5 % par rapport à 2021. Ces deux observations (baisse des dépenses bio et hausse des dépenses non bio) permettent d’expliquer la diminution de la part de marché du bio (en valeur dépensée) qui est passé à 3,7 % en Belgique (-0,1 % vs 2021) et à 5 % (-0,4 % vs 2021) en Wallonie.En chiffres […]
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