Si une famille de quatre personnes dépense 450 à 600 euros par mois pour ses courses alimentaires et qu’elle convertit 20 % de cette dépense vers du bio accessible en prix, le surcoût ne sera que de 30 à 80 centimes par jour, selon une étude de Retail&Detail pour La Maison de la Bio. Soit […]
Biocoop vient de publier son rapport d’activité et déclaration de performance extra financière 2022, où la coopérative réaffirme son engagement auprès des filières et annonce lancer « un plan de bataille sur les prix et leurs justifications ». Pierrick De Ronne rappelle dans ce rapport que si l’année 2022 a été sévère pour le […]
Le magazine des magasins bio et des épiceries alternatives de proximité (EAP)
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