Le dernier Baromètre de l’Agence Bio témoigne de la nécessité d’ancrer le Bio dans le plaisir gustatif pour séduire les consommateurs mais aussi de lever le frein du prix et d’être plus pédagogue alors qu’un Français sur deux déclare avoir des doutes sur la véracité du bio. Plusieurs enseignes bio se sont saisies de ces […]
Benjamin Quiras vient d’être nommé président de l’ANEB (association nationale des épiciers bio), qui fédère les magasins bio indépendants et est en charge de la marque Elibio. Myriam Jourdan, directrice de Biodis et de Mon drive bio, est nommée trésorière, et Cédric Cadoret, directeur de Chlorophylle, secrétaire. Christian Lafaye devient président d’honneur et reste au […]
En décembre 2023, le prix réellement payé aux producteurs de lait de vache bio était supérieur de 2,7% à celui de décembre 2022, tandis que le prix conventionnel était en baisse de 6,1%, selon la dernière Note de conjoncture de l’Agence Bio. On y apprend notamment que le différentiel entre le prix réel bio et le […]
