Biocoop : une croissance de +8,5 % à fin août

Bio Linéaires a fait le point avec Franck Poncet, directeur général de Biocoop, sur les 8 premiers mois de l’année. Biocoop enregistre une croissance notable de +8,5 % à fin août 2024. Après une analyse sur l’évolution des différents rayons, Franck Poncet nous a présenté les projets et perspectives de la coopérative. Depuis la prise […]

Comment la baisse de l’offre bio en GMS impacte les producteurs et consommateurs

L’analyse des courbes des ventes et de l’offre bio sur les 24 derniers mois révèle une réduction significative de l’offre en GMS, accompagnée d’une baisse des volumes vendus.  Si le chiffre d’affaires poursuit sa baisse, mais de manière moins prononcée que celle de l’offre et des volumes, la réduction de l’offre et ses répercussions sur […]

So.bio déploie le local grâce à des contrats pluriannuels avec les producteurs 

Mercredi 11 septembre, Pierre-Yves Fournet, directeur général de So.bio a présenté un nouveau dispositif déployé dans trois magasins pilotes (Toulouse, Muret et Alès) incluant une augmentation de +40 % de produits bio locaux en moyenne ainsi que des contrats pluriannuels avec les producteurs pour garantir une planification à long terme. Pour exemple, en Haute-Garonne : […]

Beendi et Ekibio : un partenariat stratégique pour développer les mélanges secs bio

Les entreprises Beendi et Ekibio annoncent un partenariat stratégique destiné à développer des mélanges secs bio de céréales, légumineuses et épices prêts à cuisiner. Ce projet repose sur une coopération industrielle, commerciale et marketing, visant à offrir des alternatives saines et pratiques aux consommateurs. Une intégration des produits Beendi au portefeuille d’Ekibio est également annoncée […]

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