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Dans son prochain numéro, Bio Linéaires consacre un dossier aux cuisines du monde. Ce rayon phare de la GMS qui concentre un marché de 646 millions d'euros est pourtant absent en réseau spécialisé. À l’heure où les magasins bio cherchent des relais de croissance, votre magazine détaille l’intérêt de mettre en place un rayon «cuisine du monde» en …
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Objectif de 15 % d'offre locale, des animations-dégustations les week-ends, un nouveau concept primeur, une campagne d'affichage lancée en avril, des opérations promos déployées... Naturalia, qui a réalisé 385 millions d’euros de chiffres d’affaires en 2021, a présenté sa feuille de route 2022. Celle-ci s'articule autour de trois maîtres mots : bio, local et plaisir. Allon Zeitoun, directeur général …
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Magasins lieux de vie, offre proxi et citadine, produits locaux, développement du vrac... Bio c’ Bon fait évoluer son positionnement autour de la vie de quartier et lance de nouveaux services via son programme de fidélité. Exit son mouton emblématique, l'enseigne s'incarne désormais autour de la signature "Bio c’ Bon d’habiter le quartier". Objectif : "devenir un diffuseur d’ondes positives" …
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Alors que le marché bio a atteint une valeur record en 2021 en Grande-Bretagne, Burkhard Schaer décrypte pour Bio Linéaires la résilience britannique en termes d'achats de produits biologiques. écrit par Burkhard Schaer – ECOZEPT En Grande-Bretagne, le bio a une histoire mouvementée. Sur cette terre historique de l'agriculture biologique, ce sont d'abord les agriculteurs bio et leur organisation, la …
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Après avoir été les premiers à lancer la restauration Biocoop en Loire-Atlantique, Les Hameaux Bio viennent d’ouvrir «Nino di BON» à Guérande, la première pizzeria du réseau Biocoop. Celle-ci vient compléter l’offre de leurs trois restaurants BON («Bio, original et Naturel») implantés à Guérande, Pornic et Nantes. Une belle innovation pour ce membre historique de Biocoop, …
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Initiative Bio Bretagne et Interbio Pays de la Loire organisent un temps fort inédit, le salon professionnel ProBio Ouest le 5 avril 2022, de 9h à 18h, au Centre des Congrès de la Fleuriaye à Carquefou (44). Bio Linéaires est partenaire de l'évènement. L’objectif de cette journée est de répondre aux professionnels sur : - le sourcing en produits bio locaux …
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Le 19e Baromètre de consommation et de perception des produits biologiques Agence BIO/Institut CSA souligne une hausse du nombre de Français qui consomment du bio plus régulièrement, que ce soit au moins une fois par mois (76 % vs 73 % en 2020) ou au moins une fois par semaine (52 % vs 47 %). Malgré une légère baisse des …
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Il n’est pas rare que la qualité et par là le succès d’une marque bio soit liés à l’aventure personnelle et à l’engagement de son fondateur. C’est exactement le cas avec Masalchi. Globe-trotter passionné, Guillaume Witrant a 20 ans en 1990 lorsqu’il part en Inde, où il fait deux séjours de …
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