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Selon ses premières analyses, Bio Linéaires estime à 4, 187 milliards d’euros le chiffre d’affaires réalisé par les magasins spécialisés bio (alimentaires et non alimentaires) en 2020, soit une croissance de 10,3 %. Un chiffre qui inclut les CA des magasins bio ouverts en 2020. Singularité de 2020, si la croissance était depuis plus de 15 ans impactée majoritairement par …
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165 magasins du réseau Biocoop proposent le click & collect, soit 25 % des magasins du réseau, avec l'objectif de doubler ces chiffres en 2021. Quelle stratégie e-commerce compte développer l'enseigne leader de la distribution spécialisée ? Réponses avec Thomas Dromer, responsable de la Cellule Innovation Biocoop…
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A découvrir à partir du 8 janvier 2021
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La Bio, plus chère ou pas ? Dans un communiqué extrêmement détaillé sur le surcoût du "pas cher", Belledonne rappelle ce qu'il y a derrière le prix d'un produit bio et équitable. Et interroge : est-ce la Bio qui est chère ? Où est-ce le "pas cher" qui coûte plus qu’on ne croit ? …
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Ancrée en Provence-Alpes-Côte d'Azur depuis plus de vingt ans, l'enseigne Bio&Co (InVivo) prévoit un chiffre d'affaires de 23,7 millions d’euros HT en 2020, soit une progression de 5,33 % par rapport à l'exercice 2019. Bio&Co compte six magasins et 102 collaborateurs. Historique ● 2000 : création de l’enseigne Bio&Co ● 2018 : rachat par le groupe InVivo-Retail …
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Quels sont les intérêts pour un fabricant de privilégier, à l’export, le réseau spécialisé bio ou la GMS ? Dans cette nouvelle chronique, SuperFabio explique pourquoi une stratégie export équilibrée nécessite la coexistence de ces deux circuits. Comment choisir entre réseau spécialisé bio et GMS ? Avant de se lancer à l’étranger, le fabricant doit se poser cette première question …
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Depuis peu apparaît une floraison de labels, certifications ou démarches issus du conventionnel (coopératives, organisations, marques, distribution) dont certains soutiennent faire mieux sur certains points que la bio. Citons : label HVE, démarche Bleu -Blanc-Cœur, charte Demain la Terre, appellation Le blé de nos campagnes, démarche Vignerons en développement durable, Étiquette bien-être animal de Casino, etc. ➜ Signal faible : …
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Perl’Amande est née en octobre 1920. 100 ans est déjà un âge (très) respectable pour une personne et l’est au moins autant pour une entreprise, surtout lorsque le cœur de métier de celle-ci est resté quasiment le même pendant tout ce temps et que le savoir-faire d’origine continue à être entretenu avec passion. Au cœur de l’ancien pays de l’amande …
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