« Notre croissance, c’est à nos clients que nous la devons. Nous sommes très heureux de la confiance sans cesse croissante qu’ils nous accordent. De notre côté, nous devons désormais créer des bases saines pour nous assurer un avenir prospère dans ce monde en pleine mutation. C’est pourquoi nous unissons nos forces et investissons de manière ciblée dans une logistique et une infrastructure informatique pérennes, ainsi que dans l’expansion de nos supermarchés. », explique Götz Rehn, fondateur et directeur général d’Alnatura.
Cette satisfaction des clients se reflète également dans des études représentatives sur le sujet : avec une note de satisfaction globale de 1,77, les supermarchés bio Alnatura décrochent pour la quatrième fois consécutive la première place parmi les magasins bio dans l’étude « Kundenmonitor », réalisée chaque année pour toute l’Allemagne par la ServiceBarometer AG. Alnatura occupe également la première place du classement général de tous les magasins évalués en Allemagne tous circuits confondus. Dans la catégorie « Qualité des produits bio », Alnatura conserve la première place avec une note de 1,77. Comme l’année dernière déjà, Alnatura monte aussi sur la première marche du podium en matière de rapport qualité-prix et occupe une place de choix aux côtés des magasins discount.
« Notre ambition est de proposer à nos clients une gamme bio complète et attrayante à des prix fixes et avantageux autour de la marque Alnatura. Nous sommes donc très satisfaits des résultats de cette étude de consommation. Elle souligne également que nos clients reconnaissent les produits Alnatura comme offrant une haute qualité à un coût abordable », Petra Schäfer, directrice générale
Afin de répondre à la demande des clients et à l’augmentation du volume des commandes, le distributeur bio mettra en service à l’été 2026 son nouvel entrepôt de 30 000 m² à Groß-Rohrheim, dans le land de La Hesse.
Depuis ce centre logistique ultramoderne, Alnatura approvisionnera ses propres magasins dans toute l’Allemagne. Le centre logistique Alnatura de Lorsch restera en activité et continuera à approvisionner les partenaires commerciaux nationaux et internationaux. La proximité géographique des deux sites leur permettra de collaborer efficacement. Le nouveau site logistique de Groß-Rohrheim répond aux mêmes normes écologiques élevées que le site de Lorsch. Pour son nouvel entrepôt, Alnatura vise la certification Platine de la Société allemande pour la construction durable (DGNB). La façade est en bois de mélèze local, le toit équipé d’une grande installation photovoltaïque qui produit de l’électricité et des pompes à chaleur air-eau garantissent que le fonctionnement du bâtiment ne nécessite aucun combustible fossile. Les aménagements extérieurs sont également conçus dans le respect des critères écologiques, avec des prairies fleuries, des biotopes humides, des îlots de bois mort, des hôtels à insectes et d’autres habitats pour les plantes et les animaux.
Au-delà de l’infrastructure logistique, Alnatura investit également de manière massive dans son environnement informatique. D’ici Pâques 2026, l’entreprise passera du système de gestion des marchandises SAP ECC à SAP S/4 HANA.
Pour soutenir sa stratégie de marque et de communication centrée sur le client, Alnatura met également en place une plateforme technologique d’avenir, permettant une représentation cohérente d’Alnatura sur tous les canaux. Avec ces projets informatiques, le pionnier bio hessois avance sur la voie de la transformation numérique, tout en soulignant sa capacité d’innovation.
Au cours du dernier exercice, Alnatura a beaucoup investi dans la rénovation de son réseau de magasins : huit rénovations importantes ont eu lieu, notamment à Francfort, Fribourg, Leipzig et Munich. À Düsseldorf, un troisième supermarché Alnatura a été inauguré, tandis qu’à Coblence, un point de vente a été transféré dans un local à la surface de vente plus élevée. Plusieurs autres rénovations et agrandissements sont prévus durant ce nouvel exercice en cours ainsi que huit ouvertures, dont deux à Berlin. Des déménagements de supermarchés existants sont aussi annoncés.
Au cours du dernier exercice, 40 supermarchés Alnatura ont été équipés de caisses en libre-service. La région comptant le plus grand nombre de supermarchés Alnatura est le Bade-Wurtemberg (37), suivi de la Bavière (24), de La Hesse (21), de la Rhénanie-du-Nord-Westphalie (20) et de Berlin (19).
Depuis sa création, Alnatura s’engage en faveur de l’agriculture biologique et ne cesse de lancer des initiatives novatrices dans ce domaine, comme l’initiative Alnatura pour les agriculteurs bio (ABBI) en 2015, mise en œuvre avec le soutien de la NABU (association allemande de conservation de la nature et de la biodiversité). De 2015 à 2025, l’initiative Alnatura pour les agriculteurs bio a apporté un soutien financier à 131 exploitations agricoles pour leur conversion à l’agriculture biologique. Grâce à elle, environ 21 000 hectares sont désormais exploités selon les directives bio. La prochaine série de candidatures est déjà en cours.
En 2026, de nombreuses exploitations agricoles bénéficieront à nouveau d’un soutien pour passer de l’agriculture conventionnelle à l’agriculture biologique. Le ministre fédéral de l’Environnement, Carsten Schneider, est devenu parrain du projet en novembre 2025.
Au cours de l’exercice écoulé, l’entreprise comptait 3 718 collaboratrices et collaborateurs, soit une augmentation de 5 % par rapport à l’année précédente. Au cours de cette période, Alnatura a employé 241 apprentis, soit un taux de formation de 6,5 %. En octobre, le salaire horaire minimum chez Alnatura est passé de 14,50 € à 15 € (Ndlr : le salaire minimum légal en Allemagne est de 13,90 € brut/heure). En signe de reconnaissance, les collaborateurs et collaboratrices d’Alnatura ont reçu en février 2025 une participation aux bénéfices d’un montant de 500 € et 400 € supplémentaires leur seront versés en février 2026.
*au 30 septembre 2025.
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