Bilan 2025 : le réseau bio reprend l’offensive !

L’année 2025 marque un tournant historique en magasin bio et confirme le retour de la croissance. Entre stratégies de prix audacieuses et assainissement du marché, découvrez grâce à Bio Linéaires les chiffres clés d’une année charnière extraits de notre bilan de l’année en réseau spécialisé*.

Les chiffres clés à retenir

• Croissance solide : le chiffre d’affaires du réseau spécialisé (MSB) progresse de +6,6 % en 2025 pour atteindre 4,367 milliards d’euros, c’est historique.
• Performance au m² : malgré une baisse du nombre de magasins (2 601 points de vente contre 2 697 en 2024), le chiffre d’affaires moyen au m² progresse nettement pour s’établir à 6 045.

Performances des enseignes

Le paysage concurrentiel se stabilise avec des leaders qui consolident leurs positions :

• Biocoop confirme sa place de leader avec 44 % de part de marché (+0,3 pt) et une croissance prévisionnelle de son CA de +7,4 % ;
• Naturalia maintient ses positions à 8,8 % de part de marché ;
• La Vie Claire est en troisième position avec 8 % de part de marché et enregistre une croissance de +4,5 % de son CA (périmètre constant à +7 %) ;
• marcel&fils suite au rachat de Bio&Co (lire notre article) ainsi que les groupements Accord Bio et Koalibio affichent de très belles dynamiques avec une progression du CA à deux chiffres.

Tendances et rayons moteurs

• Le Frais en force : en pourcentage de croissance, le frais devance les Fruits & Légumes.
• La bataille de l’accessibilité : le réseau spécialisé a réussi à réduire l’écart de prix avec le bio en GMS (ramené à -5 % ou -10 % sur certains essentiels), transformant le prix en levier stratégique.
• L’essor des MDD : le développement de l’offre à marque propre explose, notamment chez marcel&fils (+66 %) et Satoriz (+31 %) entre 2023 et 2025.

Le réseau bio a gagné une bataille, mais la guerre continue ! Entre la chute du non-alimentaire et la menace d’un retour de la GMS, les défis de 2026 sont déjà là.