Bio consom’ acteurs : une association qui agit pour une bio locale et équitable

Alors que les producteurs, transformateurs et distributeurs bio sont majoritairement regroupés et agissent collectivement de longue date au sein de syndicats professionnels1 , ce n’est qu’en 2005 que les consommateurs bio, à l’initiative de quelques uns d’entre eux, ont fondé l’association nationale Bio Consom’acteurs.