Biocoop réorganise sa direction de l’offre et des achats

Dans le cadre de la poursuite de son plan stratégique 2026-2029, Biocoop fait évoluer son organisation avec la création d’une direction filières et développement territorial, qui sera dirigée par Philippe Bernard. Il est remplacé à la direction de l’offre et des achats par Stéphanie Guillonneau (ex-Coopérative U, Monoprix, Naturalia). Pour Biocoop, « cette nouvelle organisation [lui] permettra de renforcer sa stratégie en faveur d’une offre accessible et exigeante ». 

Stéphanie Guillonneau nommée directrice de l’offre et des achats 

Le 6 juillet 2026, Stéphanie Guillonneau a rejoint le comité de direction de Biocoop (dirigé par le directeur général, Franck Poncet) en qualité de directrice de l’offre et des achats.

Son expérience s’est construite au sein de plusieurs enseignes de distribution, notamment Monoprix et Naturalia, où elle a occupé les fonctions de directrice des achats et de l’offre, développant une expertise des circuits GMS et GSS bio.

Elle a également travaillé cinq ans au sein de la Coopérative U en tant que directrice des MDD et des filières agricoles. « Stéphanie Guillonneau apporte une vision globale de l’offre, à la croisée des enjeux commerciaux, agricoles et environnementaux. Son parcours constitue un atout pour accompagner les ambitions de Biocoop en faveur d’une offre accessible, exigeante et désirable », indique la coopérative dans un communiqué.

Philippe Bernard à la tête d’une nouvelle direction Filières et développement territorial 

Depuis le 1er juillet 2026, l’ensemble des enjeux relatifs à l’amont agricole sont regroupés au sein d’une direction confiée à Philippe Bernard, auparavant directeur de l’offre et des achats depuis 2020. 

La direction est rattachée directement à Franck Poncet. Fort de son expertise et de sa connaissance fine des parties prenantes de la filière alimentaire, il aura la responsabilité de poursuivre la structuration des filières bio françaises en lien avec les producteurs locaux et groupements paysans sociétaires de Biocoop. « Cette nouvelle direction porte la volonté de renforcer les liens qui nous unissent aux producteurs et de poursuivre la structuration de filières locales durables. Notre rôle est d’être aux côtés des agriculteurs et des magasins pour construire ensemble des solutions adaptées aux enjeux de demain, tout en restant fidèles aux valeurs de Biocoop : la coopération, la transparence et le soutien à une agriculture biologique exigeante », explique Philippe Bernard.