Croissance de 7,6 % : la stratégie de La Vie Claire porte ses fruits
25 novembre 2024
S. W. : Nous constatons que les rayons fruits et légumes et produits frais restent, comme toujours, dynamiques et vecteurs de trafic en magasin. En tant que magasin spécialisé de proximité, nous accordons beaucoup d’importance à ces deux rayons, qui sont stratégiques à nos yeux.
Non-alimentaire : « Nous ne pouvons pas nous désengager de ces rayons ! » Sönam Walterspiler
S. W. : Depuis quelques années, le secteur non-alimentaire subit une baisse importante de chiffre d’affaires. Il faut certainement y lire une modification des habitudes de consommation des ménages, qui se tournent davantage vers d’autres produits (naturels) ou d’autres acteurs de la distribution. Nous nous devons (les distributeurs mais également les fabricants) d’analyser et de comprendre ce changement de comportement consommateurs afin d’y apporter des réponses. Nous ne pouvons pas nous désengager de ces rayons !
S. W. : Le choix fait par la GMS de se désengager du bio est profitable à nos commerces, mais malheureusement pas à l’ensemble de la profession, notamment en amont des transformateurs et distributeurs.
S. W. : C’est une question difficile. Les incertitudes sont présentes dans de nombreux domaines. Cela ne nous empêche pas de nous projeter dans l’avenir et d’être fiers de nos modes de commerce. Nous avons fait le choix, il y a plus de 30 ans, d’être une coopérative de magasins indépendants certifiés en agriculture biologique. Notre groupement a également adhéré, il y a quelques mois, au programme Magasin Ambassadeur Biopartenaire, en partenariat avec le label Biopartenaire. Biomonde Le Mille Feuilles a le privilège d’être le premier magasin bio à obtenir ce label.
« Nous souhaitions offrir aux magasins indépendants une solution pour poursuivre leur activité commerciale tout en étant accompagnés »
S. W. : Lors de notre dernière assemblée générale, en juin dernier, nous avons voté un nouveau mode d’adhésion à notre groupement. Cette « affiliation », permet pour le groupement de faire face à la baisse du nombre de porteurs de projets. Phénomène expliqué notamment par l’augmentation des taux d’emprunt. Biomonde Solidarité est à la fois créateur de points de vente mais il accueille aussi des magasins existants. Ce contrat leur permet d’appréhender le système coopératif avec l’ambition, à terme, de les faire devenir coopérateurs. Nous souhaitions offrir aux magasins indépendants une solution pour poursuivre leur activité commerciale tout en étant accompagnés. Nous leur apportons notamment notre expertise commerciale avec des conditions tarifaires négociées auprès de plus de 100 acteurs du marché. A chaque étape, ou moment de sa vie, un magasin doit pouvoir trouver, au travers de Biomonde, un accompagnement personnalisé.
S. W. : Nous continuons à développer deux axes :
Propos recueillis par Antoine Lemaire
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