Culture bio

DOSSIER : Les huiles essentielles – Les huiles essentielles sacrées… …pour soigner le corps, l’âme...

Aujourd'hui on connaît de plus en plus les huiles essentielles comme éléments de traitement naturel. Mais avant d'être utilisées sur le plan physique, elles ont été utilisées sur le plan spirituel. Dans les livres sacrés, elles sont citées et utilisées tant pour des rituels que pour purifier les lieux de culte (fumigations) et les personnes (onctions). Marie-Madeleine oint le Christ ; on oint les rois à l'occasion de leur couronnement ; lors des baptêmes, on oint les enfants ; on oint les corps des morts avant les rituels d’inhumation de plusieurs civilisations (Egypte, Inde,…)

DOSSIER : Les huiles essentielles -Une huile essentielle n’est… …ni un sirop ni un parfum !

  Précautions fondamentales à respecter pour l’emploi sécuritaire des H.E. : ● Choisir des produits de qualité irréprochable. Les H.E. provenant de distillation de plantes sauvages ou...

DOSSIER : Les huiles essentielles – Le point de vue des fabricants

Pour mieux cerner et comprendre le rayon des huiles essentielles en magasin bio dans sa globalité, nous avons e ectué 3 enquêtes auprès des fabricants, des magasins et des consommateurs bio. À travers elles, nous avons pu ainsi obtenir, entre autres, des informations pertinentes sur di érents sujets qui touchent directement ce rayon. Il est intéressant de constater qu’une fois croisées certaines de ces informations peuvent être parfois convergentes ou divergentes. Première partie des résultats de nos enquêtes : les fabricants

DOSSIER : Les huiles essentielles – Le point de vue des magasins…

Comment voyez-vous évoluer le rayon des huiles essentielles en magasin bio ? Telle était l’une des questions que nous avons posée auprès des magasins bio lors de notre enquête. Après compilation et analyse des 233 réponses obtenues, il nous a semblé plus pertinent de les présenter directement ! En effet, même si certaines d’entre elles sont brèves et « brutes », elles reflètent au mieux la réalité… (Pour information, certaines réponses ont dû être modifiées pour des raisons essentiellement de confidentialité : les marques commerciales qui étaient citées ont été retirées.)

DOSSIER : Les huiles essentielles – Huiles essentielles en magasin : retour du terrain…

Marie-Christine Faucheux est formatrice auprès des vendeurs en magasins bio depuis plus de 11 ans dans le cadre de la Formation Continue organisée par la profession à Paris et dans de nombreuses villes de province ainsi que des CQP du Centre Ifopca de Paris après avoir travaillé avec son mari dans le magasin qu’ils ont ouvert à Lille, en 2008. Elle nous fait partager son expérience de formatrice

Agriculture & Vie, un journal pionnier de la bio…

C’est en Novembre 1981 qu’on eut à déplorer le départ de Pierre-Bernard Lemaire qui, au côté de son père Raoul Lemaire et ses frères, avait été l’un des moteurs pour le développement de l’agriculture biologique en France. Optant courageusement pour les idées que défendait son père, il avait su mettre toute son énergie à les amplifier. Commençant par le travail obscur, loin des estrades, il avait fait ses premières années en poussant les portes des magasins de régime pour faire connaître le chocolat Lemaire fabriqué selon les données du Dr Paul Carton

DOSSIER : Les huiles essentielles – L’essence du réseau

Après l'article consacré aux huiles essentielles sacrées, venons-en à analyser le comportement des consommateurs dans le temple des huiles essentielles : le magasin bio. Avec la vente d'huiles essentielles nous voilà au coeur de la spécificité de l'activité du réseau bio. En bon lanceur de tendance, couveur d'innovation, ce réseau de distribution a su développer ce segment de produits au fil du temps. Nous vous proposons de faire le point sur les habitudes de consommation d'un échantillon de 535 personnes qui ont eu l'amabilité de répondre à notre questionnaire. Cet échantillon est composé à 89% de femmes qui achètent des huiles essentielles. Les consommateurs ayant répondu "acheter des huiles essentielles" à notre enquête jugent leur niveau de connaissances de celles-ci assez bonnes.

La longue marche vers sa reconnaissance…

Nous sommes en 1974, après le Congrès de la Fédération Nationale des Agrobiologistes qui s’est tenue en septembre à Grenoble. Ses travaux ont été clos, notamment par l’adoption d’une résolution sur la qualité biologique et les nécessités d’un étiquetage permettant d’éviter toute confusion. Dans son numéro de février/mars 1975, la revue « Agriculture et Vie » se fait l’écho de deux épisodes traduisant ce mouvement : un premier relatant l’action menée par les syndicats départementaux de cette fédération à la suite de leur congrès de Grenoble, puis un second qui concerne le position prise par le professeur Keilling de l’Institut National Agronomique en faveur de l’agriculture biologique.

DOSSIER : Distribution spécialisée – Bilan2014

Bio Linéaires est le seul magazine qui publie une situation économique de la distribution spécialisée bio en chaque début d’année. En effet, depuis maintenant 10 ans, en janvier, la filière est en mesure d’estimer l’évolution de l’année antérieure grâce à nos différentes enquêtes et observatoires. Cette année, outre les résultats des principales enseignes nationales et régionales, nous avons aussi voulu connaître le sentiment des consommateurs bio vis-à-vis de leur lieu d’achat préféré.

DOSSIER : Distribution spécialisée – Ouvertures, fermetures : un bilan positif pour 2014…

Comme nous l’évoquions dans notre numéro de septembre dernier, la situation des ouvertures et des fermetures de magasins bio à fin 2014 s’est confirmée...