Distribution : quel avenir ? Comprendre la grande distribution : mutations en vue (1/6)

Saisir l’avenir de la distribution spécialisée bio, c’est d’abord appréhender la fantastique mutation actuelle que subissent toutes les formes actuelles, anciennes et nouvelles du commerce de détail : grande distribution, commerce digital, circuits courts… De puissantes transformations s’opèrent, comme on en voit seulement tous les 50 ans. En utilisant les méthodes de l’éco-prospective, intéressons nous, pour la premiere partie de ce grand dossier aux grands défis que traverse la grande distributions conventionnelle.

Distribution, quel avenir ? Comprendre la grande distribution : innovation & Points faibles (3/6 suite)

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Distribution : quel avenir ? Comprendre la grande distribution : mutations en vue (suite 1/6)

Conscient de son importance, chaque distributeur à désormais son site e-commerce et son « drive », tandis que certains rachètent mêmes des pure players...

Pesticides dans les aliments : analyses comparées conventionnels et bio

Générations Futures a comparé les teneurs en résidus de pesticides des fruits, légumes et céréales de ses «menus toxiques» (décembre 2010) avec les mêmes aliments issus de l’agriculture biologique analysés cette année. Les résultats sont sans appel…

Promotion des ventes (3/3) et produits bio : les 12 points d’or, cartes de fi...

Suite et  n du dossier en 3 numéros : maîtriser la promotion des ventes (réductions, cadeaux, etc.) est vital pour la bio qui doit cependant les adapter à ses valeurs pour en pro ter pleinement, sans risques pour son image. Cette troisième partie termine les 12 points d’or pour une promotion bioréussie, et répond à des points essentiels (stratégies prix, cartes de  délités, coupons électroniques…).

Bio Consom’acteurs : l’association des consommateurs bio

Unique association nationale de consommateurs de produits biologiques, BioConsom’acteurs a pour objet d’exprimer les attentes et les exigences des consommateurs bio auprès des pouvoirs publics et des professionnels afin de promouvoir une agriculture biologique et écologique ainsi qu’un commerce équitable des produits qui en sont issus, fondésurdeséchangesgarantissant, duproducteur au consommateur, des pratiques sociales et économiques respectueuses de l’homme et de sa planète.

Produits BIO solides face à la crise…

Dans un contexte économique difficile, le Baromètre annuel de l’AgenceBIO, réalisé en octobre 2008, confirme le dynamisme de la consommation des produits bio en France. D’année en année, l’intérêt des consommateurs et des acheteurs se renforce. 44% des Français ont consommé au moins un produit bio au moins une fois par mois en 2008 contre 42% en2007. 39% en ont acheté dans les 4semaines précédantl’enquêtecontre37% en 2007. Résistant aux pressions sur le pouvoir d’achat et à l’ambiance de crise économique, les produits bio confirment leur ancrage dans les habitudes de consommation des Français: 74% des acheteurs-consommateurs de ces produits déclarent même avoir l’intention de maintenir, voire d’augmenter pour 22%, leurs achats de produits bio dans les 6moi suivant l’enquête. A cette forte fidélisation, s’ajoute une dynamique de recrutement, puisque21% des consommateurs de produits bio le sont depuis moins de 2ans. En vue de répondre à leurs attentes, les Français pensent qu’il faut développer l’agriculture bio et 76% considèrent qu’il s’agit d’une solution d’avenir face aux problèmes

Promotion des ventes : Comment adapter vos promotions aux valeurs de la bio ?

Crise, concurrence et nouveau consom’acteur obligent, les promotions commerciales appuyées - réductions, primes, cadeaux, etc. - font deplus en plus partie du paysage de la bio. Pour le meilleur ou pour le pire ? La 1ère partie ayant cernée les spécifités et grandes tendances de la promotion, nous donnons aujourd’hui des clés pratiques pour une promotion différente adaptée aux grandes valeurs de la bio..

Éco-innovation : Les initiatives d’aujourd’hui qui anticipent 2020

Suite et fin du dossier en 4 parties : après avoir défini l’innovation responsable et mis en scène une vision prospective du monde bio à l’horizon 2020, cette quatrième et dernière partie poursuit les exemples ou événements internationaux actuels innovants qui montrent déjà la voie pour les années à venir. En vedette : circuits ultra-courts et nouvelle distribution.

Promotion des ventes : Réductions, cadeaux, quelles promotions pour la bio ?

Stimulées par un effet crise et une concurrence accrue des marques et des distributeurs, les promotions commerciales appuyées - réductions, primes, cadeaux, etc. - s’imposent de plus en plus dans l’univers du bio. Leur abus peut cependant transformer un alterconsommateur en mercenaire vénal de la chasse au bon plan. Cette 1ère partie définit les spécifités de la promotion et en cerne les grandes tendances.