Bien conseiller – Les tisanes bio

Avec environ 1 à 2% du chiffre d’affaires du magasin, le rayon des tisanes bio connaît depuis quelques années un engouement des consommateurs. Bénéficiant d’un effet « santé naturelle », conseillées par certains médias, elles entrent maintenant de plus en plus comme un produit de notre vie quotidienne. Peut-être plus facile à conseiller que les compléments alimentaires et grâce au travail d’information que les laboratoires ont fait sur les emballages, les tisanes bio se vendraient «presque» toutes seules. Enfin, n’exagérons pas… rien ne remplacera la présence d’un bon vendeur spécialisé. Ci-après, quelques conseils et rappels pour l’aider…

Tout savoir sur – Les tisanes bio

Pour beaucoup de produits en bio, la qualité et le prix sont souvent liés. Pour les tisanes bio, la qualité dépend de l’origine des matières premières et des différentes étapes pour leur élaboration. Le prix, lui, varie aussi implicitement selon ces deux facteurs mais souvent dans des proportions importantes. En effet, le prix entre les plantes importées et celles produites en France peut varier du simple au double, voire beaucoup plus. C’est pourquoi, il nous semble important de bien comprendre à la fois les différentes étapes de la fabrication des tisanes bio et leur utilisation afin de mieux les conseiller à vos clients…

Pourquoi consommer du vinaigre biologique

Avec à peine 2 litres de vinaigre par an et par personne, le vinaigre est un produit aux multiples facettes. Outre ses premières propriétés plutôt « culinaires » il est couramment utilisé pour ses bienfaits thérapeutiques. Il est même recommandé pour des taches ménagères (redonne de l’éclat au cristal, fixation des couleurs sur les tee-shirt) et, grâce à ses vertus répulsives, il est une bonne arme contre les moustiques. Sa fabrication en bio, la plus souvent traditionnelle, nécessite des soins particuliers et répond à des critères de sélection spécifique pour éviter certains traitements qui altèreraient ses qualités gustatives et nutritionnelles. Quelques explications pour bien le connaître et bien le conseiller…

Etre aux petits soins pour ses lèvres

De nombreuses expressions de la vie quotidienne telles «le sourire aux lèvres», «du bout des lèvres», «être pendu aux lèvres de quelqu’un» témoignent de l’importance que l’on accorde à cette partie du visage. En effet, ce sont elles qui donnent l’expression et elles jouent un rôle important dans la phonétique articulatoire. Néanmoins, nous savons tous qu’elles sont fragiles et qu’à ce titre, elles nécessitent des soins particuliers. Des précisions par notre esthéticienne, Béatrice Béget.

Bien conseiller – Préparation de la peau avant l’été

Ala sortie de l’hiver, la peau n’est pas au mieux de sa forme. Elle fait souvent grise mine, faute de soins, de soleil, d’exercices. La peau a subi l’alternance du chaud, du froid, les pièces surchauffées, les contraintes de vêtements trop serrés. En un mot elle a besoin d’air et de soins spécifiques avant d’affronter le soleil de l’été.

Bien se nourir – Abécédaire des huiles alimentaires

S’il a un rayon qui fait la fierté des magasins bio, c’est bien celui des huiles végétales ! Fierté de vendre des huiles de qualité, (de pression à froid, biologiques) obtenues grâce à l’excellent travail des artisans huiliers en amont. Fierté de proposer aux clients une grande variété d’huiles qui les plongentt dans un océan de perplexité… Fierté de savoir que chacune d’elles va contribuer à la santé. Petit tour d’horizon de quelques huiles les plus courantes.

Services – Conseils d’une esthéticienne

Depuis le lancement de Bio Linéaires, nous vous avons décrypté, dans cette rubrique, la composition de quelques produits cosmétiques labellisés et certifiés et celle des autres produits cosmétiques. Et ceci, dans le but de bien comprendre la spécificité des produits vendus en magasin bio. En 2007, nous ouvrirons nos colonnes à des esthéticiennes afin qu’elles nous fassent partager leur expérience et nous conseillent sur les soins à apporter à la peau. Béatrice BEGET, esthéticienne, diplômée depuis 10 ans, qui exerce maintenant à domicile, à Lille après avoir travaillé en Thalasso, Instituts traditionnels, Spa, nous fera part de ces différentes expériences, quant à l’utilisation des produits classiques que des produits naturels.

Fruits – Les pommes bio

Avec une consommation de plus de 16 kg par an et par personne, la pomme est le fruit le plus consommé devant l’orange et la banane. Originaire du Caucase en Asie Centrale, elle est apparue en France avec Louis XIV. Bien que l’on compte plus de 10 000 variétés à travers le monde, on peut regretter de n’en trouver qu’une vingtaine dans les linéaires. Fruit reconnu par le milieu médical comme excellent pour la santé et surtout à consommer entier, il est paradoxalement un des plus « traités » dans le conventionnel ! Alors, pour profiter au maximum de ces bienfaits, mangeons des pommes, mais bien sûr Bio !

Bien connaître – L’avocat bio

Avec une consommation de plus d’un kilo et demi par an et par personne, l’avocat est un fruit appartenant à la famille des lauriers. Considéré à ses débuts comme fruit exotique il est originaire des forêts tropicales du Mexique. Aujourd’hui, il est essentiellement produit en Israël et en Espagne pour le marché français durant la période hivernale. L’Afrique du sud et le Mexique restent, néanmoins, les plus gros fournisseurs. Ce fruit consommé en salade, en portion ou en purée est recommandé par les nutritionnistes pour ses vertus nutritionnelles mais aussi, quand il est bien mûr, pour ses qualités gustatives… Quelques conseils pour bien l’apprécier !

Esthétique – Prendre soin de ses mains jusqu’au bout des ongles

Agressées par l’eau, le froid, le soleil, le vent, les produits de bricolag et les détergents les mains sont soumises à rude épreuve ! Exposées en permanence au regard des autres, elles trahissent notre personnalité, nos émotions, nos activités manuelles ou intellectuelles, notre âge. C’est pourquoi, on aime les parer de bagues, bracelets, gants et les embellir par de beaux ongles. Vu les services qu’elles nous rendent au quotidien, elles méritent bien toute notre attention pour leur éviter d’être rougies, gercées, gonflées et parfois même jaunies par le tabac.