NUMERO : sept -oct 2011

E.Coli & Graines germées des attaques infondées !

Suite à l’affaire des graines germées contaminées par des souches virulentes d’E.Coli, les produits bio ont été injustement montrés du doigt comme étant prétendument dangereux. Ces accusations reposent en fait sur des études qui n’existent pas ! Exceptionnellement nous donnons la parole à un acteur fortement impliqué dans la production de graines germées dont la situation économoque est difficile et injuste.
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