NUMERO : N°73-Septembre Octobre 2017

Galettes au tofu à l’indienne

 

Galettes au tofu à l’indienne

de TOSSOLIA

Tossolia nous invite à un voyage culinaire sur les routes de l’Inde avec une nouvelle recette de « Galette au Tofu à l’indienne ». Cuisinée avec des légumes (poireaux, carottes), du lait de coco et relevée d’une pointe de curry, cette galette à la texture moelleuse offre une note exotique à la gamme. Riche en protéines, elle est vegan et certifiée sans gluten. Elaborée à partir de soja issu de cultures du Sud-Est de la France, elle est parfaite pour les intolérants et est également une alternative végétale idéale pour les végétariens et végétaliens.

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