Imaginer le Bio de demain avec les Bio n’days

En 2025, le marché bio a montré des signes de reprise, porté par les circuits spécialisés et courts. Malgré un contexte économique incertain, le secteur se réinvente autour de la qualité, la proximité et l’innovation. À l’horizon 2026, les perspectives sont encourageantes : montée en gamme accessible, nouvelles attentes sociétales et innovations produits ouvrent des opportunités pour les filières. Bio n’days réunit, le 4 juin prochain à Valence, quatre experts pour imaginer le Bio de demain, avec une table ronde sur l’agriculture biologique en 2040.

Voici le programme de l’édition 2026.

1. La politique et la bio : un virage stratégique

L’agriculture biologique est à un tournant politique. Entre souveraineté alimentaire, transition écologique et résilience économique, les politiques publiques doivent évoluer pour faire du bio un pilier structurant des systèmes agricoles. Comment en faire un moteur de transition et de compétitivité pour les décennies à venir présentera Claire Dimier-Vallet (La Maison de la Bio).

2. Prospective 2040 : 4 scénarios pour le Bio

Ceresco et le Crédoc ont exploré quatre scénarios pour 2040, mettant en lumière la nécessité de renforcer la cohérence entre attentes des consommateurs et innovations techniques. Bertrand Oudin (Ceresco) exposera les clés pour éviter la marginalisation du label bio.

3. Le Bio à la croisée des chemins : Marché, consommateurs et transformation

Après des années d’inflation, le bio se stabilise : les volumes stagnent en grande distribution, les magasins spécialisés enregistrent une reprise, portée par la fidélité des consommateurs et les circuits de proximité. Le bio n’est pas en déclin, mais en transformation, avec une demande plus exigeante en qualité et transparence, analysera Emily Mayer (Circana).

4. Les grandes réponses du scénario Afterres 2050 sur les filières et les environnements alimentaires

Le changement climatique impose une réinvention des pratiques agricoles : diversification des espèces, variétés résistantes et rotations culturales adaptées. Une opportunité pour une agriculture plus durable et résiliente et de développement produits, nous offrira Amélie Claudepierre (Solagro).

Table ronde : quel avenir pour le bio en 2040 ?

Les experts débattront des défis clés :

• Concilier rentabilité et transition écologique,
• Rôle des nouvelles technologies,
• Fédérer les acteurs autour d’une vision commune.

RDV le 4 juin à Valence. Inscriptions

En conclusion, Bio n’days donnera le ton de la construction du bio dès aujourd’hui pour 2040. Une réponse concrète aux enjeux alimentaires et environnementaux, entre innovation, adaptation climatique et politique, les défis sont immenses, mais les opportunités aussi.