Une relation en demi-teinte
Si les responsables de magasin ont globalement le sentiment de connaître les marques présentes dans leur magasin (s/s total d’accord 95%), on notera en regardant les scores de « tout à fait d’accord » :
● qu’ils ne sont plus qu’un sur deux à déclarer très bien les connaître (49%),
● que seulement un tiers se sent proche d’elles (31%),
● et 19% s’accordent à penser qu’elles répondent bien aux attentes de leurs clients. Et pourtant 90% des répondants se disent intéressés par leur histoire, leur vie, leurs valeurs (dont 40% « tout à fait »).
Les critères de choix :
L’« originalité de la recette » et les « attentes de la clientèles » sont les deux premiers critères dans le choix d’un produit. Si le prix est peu cité en « 1er » il apparaît très nettement comme le 2e critère retenu. La « nouveauté » et « la conance accordée à la marque » légèrement en retrait n’en demeurent pas moins des critères importants. En revanche, les supports d’aide à la vente qui peuvent être proposés n’apparaissent pas primordiaux à ce stade, pour les responsables de magasins.