Le Bio, atout stratégique pour l’Europe : de nouveaux chiffres confirment son rôle clé

À l’approche de la publication par la Commission de sa révision du Règlement Biologique (prévue ce mardi 16 décembre), une étude socio-économique vient de conforter le rôle stratégique de l’agriculture biologique pour la compétitivité et la résilience de l’UE. Les conclusions, présentées au Parlement européen par IFOAM Organics Europe, Eat Europe et Coldiretti Bio, sont sans appel et ciblent les enjeux cruciaux pour la filière.

Des leviers socio-économiques mesurables

De nouvelles données présentées par le Professeur Raffaele Zanoli, président de la Société Internationale de Recherche en Agriculture Biologique (ISOFAR), montrent que l’agriculture biologique : 

• génère entre 150 000 et 200 000 emplois équivalents à temps plein supplémentaires dans les exploitations agricoles, et 2,5 à 3,5 millions d’emplois sur la chaîne de valeur européenne biologique ; 
• dépend de 30 à 40 % moins d’intrants externes, réduisant la vulnérabilité des agriculteurs aux marchés mondiaux des engrais et des pesticides ; 
• maintient davantage d’activités de transformation et de valeur ajoutée dans les zones rurales ; 
• attire des opérateurs plus jeunes et plus divers ; 
• réduit les coûts publics liés à la protection de l’eau et à la dégradation des sols.    

Pour Eduardo Cuoco, directeur d’IFOAM Organics Europe, « le bio répond déjà aux objectifs européens : compétitivité, résilience, emplois qualifiés ». Il appelle à une révision du règlement qui consolide la confiance et garantisse une concurrence équitable pour les producteurs et PME engagés.

Lutter contre le greenwashing et sécuriser les normes

Luigi Scordamaglia, président d’Eat Europe, a souligné que le moment présent exige de la fermeté : « Des informations claires et des systèmes de certification fiables ne sont plus optionnels — ils sont essentiels. Ils sont essentiels non seulement pour la confiance des consommateurs, mais aussi pour garantir un terrain de jeu équitable où les entreprises responsables peuvent croire sans être lésées par des pratiques déloyales ou frauduleuses. Pour la croissance continue du secteur, il sera également essentiel d’aborder de manière critique les risques du greenwashing — y compris les initiatives et récits « régénératifs » menés par les entreprises — en examinant comment ces approches peuvent miner la confiance des consommateurs, influencer de manière inappropriée les décideurs et détourner des ressources de voies authentiquement durables comme l’agriculture biologique. » 

PAC et Action Plan : des choix décisifs

« L’agriculture biologique crée déjà des opportunités concrètes pour les agriculteurs, les PME et les communautés rurales : plus de transformation locale, des identités territoriales plus solides et des emplois stables et qualifiés. L’Europe doit désormais choisir de renforcer ce modèle vertueux avec des règles claires et des investissements ciblés ou de laisser le greenwashing affaiblir les agriculteurs et les territoires », souligne Maria Letizia Gardoni, présidente de Coldiretti Bio, alertant contre une réforme de la PAC qui affaiblirait les soutiens aux modèles durables. 

Les intervenants ont appelé à un plan d’action qui renforce le développement du marché, augmente la consommation biologique (notamment par le biais des marchés publics et des programmes scolaires), soutient l’innovation et les compétences, et intègre l’agriculture biologique dans les stratégies plus larges de compétitivité et de résilience de l’UE. 

Tableau récapitulatif des avantages de l’agriculture biologique