Tel sera le thème des journées « La Bio dans les étoiles ». Organisée par la fondation des entreprises EKIBIO, l’événement aura lieu au Théâtre d’Annonay et sur la place de Cordeliers (Nord Ardèche) du 13 au 15 avril 2016.
En quoi l’alimentation, en plus de nourrir, peut-elle contribuer à notre bonheur ? Quelle importance a le plaisir de manger pour notre équilibre émotionnel ? Le ventre est notre second cerveau, que faire pour que nos repas nous aident à être plus heureux ? Comment allier plaisir, santé et écologie en cuisine, y compris avec un petit budget ? Pourquoi les spiritualités prétendent que certains régimes rendent plus serein et favorisent l’équilibre mental ? Quelle est la place de la biodiversité dans le plaisir gustatif ? De grands philosophes et psychologues rencontrerons les nutritionnistes, chefs et journalistes les plus précurseurs sur ces thèmes pour explorer les confins de l’alimentation, de la philosophie et de la spiritualité.
Invités : Thierry Janssen, Pierre Rabhi, Laurence Salomon, Patrick Viveret, France Guillain…
Présenté par Aurélie Godefroy (France 2/Le Monde des Religions) et Anne Ghesquières (Fémininbio).
En exclusivité, Pascal Légitimus viendra également présenter un « one man show » où il est notamment question du bio. Son tout nouveau spectacle !
Pour en savoir plus : www.labiodanslesetoiles.com
Les infos essentielles du marché bio spécialisé et des EAP, pour tout savoir sur l’actualité des marques, des distributeurs…
