Le nouveau Bio Linéaires est en ligne

Le dernier numéro de Bio Linéaires arrive dans quelques jours dans les boîtes aux lettres de nos abonnés, il est déjà disponible en version numérique*. Vous y retrouverez notre bilan 2021 de la distribution spécialisée bio ainsi qu’un focus sur le marché allemand et belge, toujours porteur d’enseignements, et une grande interview d’Emmanuel Dufour, fondateur de Marcel&Fils. À découvrir également dans votre magazine, un nouveau cahier dédié au vrac et aux épiceries alternatives de proximité (EAP).

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Au sommaire : l’interview de Aurélie Heim, co-créatrice de l’enseigne indépendante VracOmarché, qui compte deux épiceries alternatives de proximité dans le Bas-Rhin, la carte de France 2021 des Épiceries Alternatives de Proximité (EAP), les nouveautés pour le secteur ainsi qu’un point sur la réglementation vrac. Notre partenaire Réseau Vrac y décrypte notamment l’étude de l’Ademe comparant le vrac au préemballé et le rapport d’enquête de la DGCCRF sur la vente en vrac.

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Bio Linéaires se penche également sur le vrac au rayon entretien avec, entre autres, les chiffres 2019, 2020 et 2021 des produits phares du rayon (lessive liquide, liquide vaisselle, nettoyant ménager, savon noir).

En cosmétique, notre expert s’est penché sur cette question épineuse : le bio est-il compatible avec les tendances ? Réponses dans notre mini-dossier dédié. Toujours en cosmétique, Bio Linéaires consacre également deux pages spécialisées aux huiles de chanvre et de CBD.

Et bien sûr, nos infos produits (thé, poisson surgelé, crêpes, produits pastiers…) avec un point sur leur marché en magasin bio, nos conseils aux magasins, et une présentation des nouveautés produits.

*Bio Linéaires N°99 – Janvier / Février 2022 : consultable en version numérique pour nos abonnés ou disponible à l’achat au numéro. Dépôt Poste : 7 janvier 2022.

Sommaire de Bio Linéaires N°99

DOSSIER : Bilan 2021 de la distribution spécialisée bio
AGRONOMIE – METABIO : un ambitieux programme de l’INRAE sur l’agriculture bio
ACTUALITÉ – Ce qu’il fallait retenir de l’actualité Bio
EVÈNEMENT – Natexpo Lyon en 2022
STRATÉGIE EXPORT – Pays cibles, comment les choisir ?
COMMERCE ÉQUITABLE – 3^e Assises nationales du commerce équitable : un vrai changement d’échelle
ANTICIPATION – Signaux faibles de la bio et du monde
BIOSOCIÉTAL – Big Corps, hyper monopoles !
BIO & DIGITAL – Économie digitale et bio E-stratégies / E-innovation
BAROMÈTRE PRIX – Prix du frais emballé bio en GSA et MSB : avantages GSA !
RÉGLEMENTATION – EGALIM 2 : le point de vue du Synabio
LA BIO EN ALLEMAGNE – Distribution spécialisée bio : l’immobilisme masqué par la crise Covid
LA BIO EN BELGIQUE – Belgique : marché et tendances
DISTRIBUTION BIO À L’INTERNATIONAL – La distribution des produits naturels et bio au Japon et en Corée
CAHIER VRAC – Interview : VracOmarché – Actualité règlementaire – Nouveautés – Carte de France 2021
RAYON F&L – L’endive : le légume de l’hiver qui ose tout
SERVICE ARRIÈRE – Jambon blanc : une valeur sûre en bio
PRODUITS NOUVEAUX
FOCUS PRODUITS – Produits de la mer surgelés : une offre en pleine évolution – Produits « pastiers » bio : une gamme riche et variée – Bien préparer sa chandeleur bio, sucrée et salée – Le ghee : une matière grasse à part – Familles de thé : bénéfices santé et utilisations culinaires
NUTRITION – Fruits séchés et à coque… Le duo nutritionnel gagnant !
NUTRITION ET MICRO NUTRITION – L’accompagnement de vos clients en cas de « burn out »
COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES – La vitamine B9…On fait le point
HUILES ESSENTIELLES DU MOMENT – Les huiles essentielles de l’andropause
PLANTES DU MOMENT – Le chanvre, une plante aux multiples vertus
PRODUITS DE LA RUCHE – Produits apicoles : les indispensables pour affronter l’hiver
HYGIÈNE ET SOINS – Les tendances cosmétiques en 2022 : et si on valorisait le long terme et non l’éphémère ? – Les huiles de chanvre et de CBD : bienfaits et méfaits d’une tendance
SOLUTIONS ÉCOLOGIQUES – Est-ce que le vrac a son avenir devant ou derrière lui ?
ACTUALITÉ DISTRIBUTION – Marcel&Fils : un positionnement axé sur le goût et la relation client – Ouvertures de fin octobre à fin décembre 2021
ACTUALITÉ PROFESSIONNELLE ET SYNDICALE – Millésime Bio : le rendez-vous bio mondial des vins et boissons alcoolisées – La formation en action au Synadis Bio – Actualité Agence Bio