D’où vient la dynamique de reprise du réseau bio et les scénarios d’évolution du marché

Le marché de la bio devrait atteindre les 13 Md€ en 2026, un chiffre d’affaires record et une croissance retrouvée. Au global, car cette réussite n’est pas homogène : elle dépend des réseaux de distribution. Son moteur principal, c’est le réseau bio : plus des deux tiers de la croissance du marché alors qu’il ne représente qu’un tiers de son chiffre d’affaires, avec +7,6 % de chiffre d’affaires sur le cumul à date du premier semestre 2026 (+8,9 % sur le seul alimentaire), à comparer avec une GMS bio qui retrouve un peu de couleur (+0,9 % en CAD P6 2026). Et le mouvement s’accélère pour le réseau bio : +13 % de chiffre d’affaires au M6 2026. Mais d’où vient cette dynamique ? Réponses avec Bernard Ollié (agence Good), les 28 et 29 septembre au Forum des Bio Tendances à Natexpo (Stand H60).

Quels leviers se sont activés ?

Cette présentation vous propose de lister les raisons de cette dynamique : les raisons internes, qui relèvent en partie des choix propres au réseau bio (l’inflation, par exemple), tout comme les raisons externes, telles que la pression inflationniste sur le prix des fruits et légumes conventionnels, née du blocus du détroit d’Ormuz depuis février 2026 sur les énergies fossiles.

Un choc qui ne se lit pas immédiatement dans les rayons. La raison ? Une sorte d’effet Doppler, un retard entre la cause et l’effet : un délai de trois à neuf mois entre le choc géopolitique et sa transmission aux prix en linéaire.

Cette présentation répondra également aux questions que la bio soulève logiquement : jusqu’où cette dynamique peut-elle aller après ces deux dernières années ? Qu’est-ce qui crée et soutient la demande de produits bio ?

L’environnement de la bio change, et il va encore changer !

Quelles sont les hypothèses qui se dessinent pour les plans à trois à cinq ans du réseau bio, entre une boucle vertueuse où celui-ci améliorerait encore sa copie et une cohabitation forcément contraignante avec une GMS bio qui y croirait à nouveau ? Rendez-vous les 28 et 29 septembre lors du Forum des Bio tendances pour y répondre.

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