Ouvertures de magasins : un pic historique en ce début d’automne

Une ouverture de Magasin Spécialisé Bio par jour : c’est le chiffre observé depuis le 1er Août 2017 en France, soit une surface de vente cumulée qui dépasse les 17000 m2. Le marché de la distribution spécialisée à l’air de retrouver un nouveau souffle, et certaines enseignes ont l’air de mieux tirer leur épingle du jeu.
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