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BIO LINÉAIRES N°78
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Description

Sommaire BIO LINÉAIRES N°78

Culture bio
Protéines végétales : incontournables dans la culture bio p. 9
Agronomie
Azote, le revers de la médaille p. 11
Evénement
Natexpo 2018 à Lyon p. 13
Forum des Bio tendances p. 15
Réglementation
Importations bio : les nouvelles donnes p. 17
Compléments alimentaires : modalités pour la mise en marché p. 19
Région bio
Interbio Franche-Comté p. 21
La bio en Allemagne
La GMS allemande lance des dé s p. 23
Repères économiques
Le marché du commerce équitable p. 25
Le marché bio en Suisse p. 27
Chi res o ciels de la bio en 2017 p. 29, 31, 33
Baromètre prix bio p. 35
Chi res GMS à  n avril 2018 et analyse p. 37, 39
Filière internationale
Le thé p. 41, 43
La pistache p. 45, 47
Distribution bio à l’international
La République tchèque et la Slovaquie p. 49, 50, 51
Rayon vrac
Inadapatation à la vente en vrac ! p. 53
Service arrière
Pourquoi et comment consommer de la viande de porc ? p. 55, 57
Rayon F&L
L’agréage des fruits estivaux p. 59
La pastèque bio p. 61
Nouveauté
Nouveautés produits p. 63, 65, 67
Dossier : les protéines végétales
Ces protéines venues du bout du monde p. 71, 73, 74
Protéines végétales : un bon choix pour l’agriculture p. 75
Protéines végétales : un bon choix pour l’environnement p. 77
Protéines végétales : un bon choix pour l’hygiène et la santé p. 79 à 85
Nutrition
Sucres et sucres p. 89
Focus produits
Les biscuits apéritifs bio p. 91, 93
Aliment et complément
Soulager les jambes lourdes p. 95
Plantes du moment
Graines de tournesol et la  gue p. 97
Produits de la ruche
Les miels d’été p. 99
Tisanes du moment
Tisanes froides et boissons rafraîchissantes p. 101, 103
Huiles essentielles du moment
Citronnelle et géranium p. 105
Les plantes en pratique
Les plantes « belle peau bon teint » p. 107, 109
Cosmétique
La cosmétique biodynamique Demeter p. 111, 112, 113
MOAH et MOSH de nouveaux « méchants » p. 115, 117
Solutions écologiques
Les produits WC écologiques p. 118, 119
Actualité professionnelle
Actualité distribution : les ouvertures p. 121
Actualité syndicale p. 123
Bio Reportages p. 124 à 129
Actualité Agence Bio p. 130

 

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